苍术是菊科植物的一种，它是一种野生药用植物，多在每年春天和秋天采挖，它的地下根茎，在采挖以后去掉泥沙切成片状晒干就能入药，它在中药家族中也叫苍术，是一种能健脾燥湿和解郁的呀经材，在临床上能用多种常见病的治疗，治疗效果特别好。下面是对苍术功效以及药用价值的具体介绍，大家在服用它以后可以多做了解。
苍术的功效与作用1、提高肠胃功能
苍术对人类肠胃有十分积极的作用，他还有的药用成分能防止平滑肌和小肠痉挛，而且能保护胃肠黏膜，可减少药物和病毒对人类胃肠黏膜的伤害，对人类经常出现的肠炎，胃炎以及胃肠功能失调等症都有一定缓解作用。
2、抗溃疡
溃疡是人类的高发疾病，它多因黏膜被细菌或病毒伤害所引发，而苍术这种中药材就具有明显的抗炎和抗病毒能力，而且能抑制人体内胃酸分泌，它对人类经常出现的胃溃疡有明白缓解作用，另外它含有的挥发油还能抑制唾液腺和肠腺的分泌，对十二脂肠溃疡和口腔溃疡等症也有明显缓解作用。
苍术的药用价值1、治疗食欲不振
苍术是中医临床上治疗人类食欲不振的常用药，在治疗时需要准备苍术十克和清水适量，把苍术洗净以后入锅加清水煎煮，开锅后再用中火煎，煮30分钟，取出汤之后在一天内分两次服用完，连续服用三天以后人们食欲不振和症状就能明显减轻。另外人们出现腹部胀痛和脾虚腹泻时这样服用苍术也能让症状减轻。
2、治疗外感风寒
外感风寒时，人类经常会出现的一种疾病，特殊患者在出现外感风寒时，会出现打喷嚏，流鼻涕和发烧以及四肢冷痛等不良症状，这时也能服用苍术来治疗，服用时需要把苍术与甘草还有防风以及葱白、生姜等中药材搭配在一起加清水煎煮后服用，多数患者用药以后能尽快发汗，身体不适症状也能随之减轻。
