菠萝蜜是很多人都喜欢吃和一种水果,这种水果个头很多,果肉也很肥厚,味道甜美,人们食用时也以吃果肉为主,多数人都会把菠萝蜜籽吐掉不要。但是有些人却说菠萝蜜籽也能吃,而且营养价值还很高,这种说法对吗?菠萝蜜籽到底能不能吃呢?如果能吃它又应该怎么吃呢?菠萝蜜籽能吃吗 菠萝蜜籽怎么吃好
1、菠萝蜜籽能吃吗
菠萝蜜籽是可以食用的一种食材,它含有多种维生素和氨基酸,还能铁、磷以及镁等多种矿物质,人们食用以后可以满足身体代谢时对不同营养成分的需要,还能排出身体内的毒素,预防便秘的发生。
2、菠萝蜜籽能煮着吃
菠萝蜜籽煮着吃很好吃,在煮制时可以把菠萝蜜籽放入到锅中,加入适量的清水和食用盐,然后用大火烧开,再把火力调小,慢慢煮制四十分钟左右,锅中的菠萝蜜籽就能煮好,取出以后去掉外壳就能直接食用。
3、菠萝蜜籽可以炒食
菠萝蜜籽炒制也特别好吃,平时炒制的时候,要把菠萝蜜籽的外层的硬壳去掉,再把它表面的软膜也去掉,然后放入锅中加清水煮制,烧开以后再煮制十五分钟就能煮好,取出以后去掉水分,然后重新入锅加入适量食用盐炒制,炒熟以后取出装盘就能食用。
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