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泡参怎么吃 泡参的食用方法

来源:互联网时间:2023-09-09 02:47:50标签: 当前位置:黑茶农业网 > 农业知识 > 手机阅读

泡参是一种保健食材,也是一种功效出色的中药材,它也叫南沙参,这种食材不但营养丰富,保健功效还特别出色,能滋阴润燥,也能化痰止咳,那么泡参在平时生活中应该怎么吃呢?今天我会对它的使用方法做详细介绍,能让大家进一步了解泡参应该怎么吃。

泡参怎么吃

1、泡参和椰子肉以及鸡爪,还有猪骨等食材搭配在一起煲汤喝,特别好吃,在做的时候需要准备椰子肉30克,胡萝卜30克,另外还要准备猪骨100克,鸡爪50克,除此以外要准备泡参20克,玉竹和杏仁各适量。

2、在锅中放清水加热烧开,把准备好的鸡爪和猪骨放到锅中焯烫,焯好以后取出放到汤锅中加足量高汤,再放入胡萝卜块和准备好的椰子肉,以及泡参和玉竹杏仁,等食材一起加热煮开,用中小火煲两小时,放适量食用盐调味,调匀以后出锅就能吃。

泡参的食用方法

1、泡参炖鸡

泡参还可以和鸡肉搭配的一起炖着吃,在做的时候需要把准备好的泡参用清水洗净,再把鸡肉洗净以后剁成块儿,用沸水焯烫以后一起入锅,放入适量葱姜和清水加热煮开,用中火炖煮90分钟,放适量食用盐调味儿,炖好后取出吃肉喝汤即可。

2、泡参糖水

泡参还可以和干百合和莲子等食材搭配的一起煮糖水喝,在做的时候需要把莲子洗净,去掉莲子心干百合提前用清水浸泡,再准备两个鸡蛋和适量冰糖以及30克泡参把准备好的鸡蛋提前入锅煮熟去掉蛋壳,再把其他食材用沸水焯一下,直接放在汤锅中,加入清水和冰糖一起煮开,再用中火煮一小时即可。

上面为大家介绍了泡参的不同吃法,能让大家进一步了解泡参应该怎么吃,今后大家再吃泡参的时候,就可按上面介绍的这些正确方去烹调食用它,这样既能品尝到他的诱人滋味,又能让他发挥好的食用功效。

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