蒲公英是一种很有营养的植物，我们可以用它来生吃，炒菜，炖汤都是非常好的，今天我们具体来说一说，在日常生活中蒲公英炖肉吃，它对我们的身体有什么样的功效，同时蒲公英炖肉吃又有哪些副作用呢。蒲公英所含的微量元素，蒲公英素，蛋白质非常的好。
蒲公英炖肉的功效与作用1、有利于解毒
在生活中我们常常用蒲公英来炖肉吃是非常的好，蒲公英这种食材炖出来的猪肉是非常的好吃，是具有很好的清热解毒的一个功效的。蒲公英猪肉汤非常的适合大众的口味，一家老小都是可以食吃的。蒲公英肉汤还能帮助消化，缓解便秘等情况的出现。
2、增强免疫力
经常做蒲公英炖肉来吃，对增强身体的免疫力是很有效果的。一些体质比较虚弱的人，我们可以适当的喝一些这样具有滋补的汤，这样有利于身体的体能提高，使身体健康变得更加的强壮，不容易生病等，蒲公英肉还可以很好的帮助解暑，补肾，清理肝热等。
蒲公英炖肉的副作用1、引起过敏
在生活当中蒲公英炖肉吃是非常营养的一道菜，但是有的人吃可能就会引起过敏的反应，所以如果有对蒲公英有过敏源的人建议不要吃蒲公英炖肉。我们可以只吃肉不吃蒲公英，否则的话身体上一旦出现了过敏就会有过敏的现象，这样就不太好了。
2、引起腹泻
蒲公英炖肉对于某些人来说吃了可能会引起腹泻的可能，有消化不良等情况，这可能是因为体质不太一样。有些人群体质很弱，特别是患有疾病，久病不好的人群，所以说这类人群还是要避免以下比较好。多吃蔬菜水果比较好吧。
