1、雪莲花煮汤:精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。2、雪莲花泡茶:把5克雪莲花放入到茶杯中冲入沸水,盖好杯子盖焖制15分钟,然后打开代茶饮用。3、雪莲花泡酒:雪莲花和枸杞以及红花放入到瓶子,加入白酒,密封即可。
一、雪莲花煮汤
1、原料:雪莲20克,乌鸡1只,葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。
2、制作方法:精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。
二、雪莲花泡茶
用雪莲花泡茶是它比较常见的一种吃法,可以把5克雪莲花放入到茶杯中冲入沸水,盖好杯子盖焖制15分钟,然后打开代茶饮用,每天饮用一剂即可,平时适量饮用雪莲花,同时可以祛湿止痛,也能缓解肢体麻木。
三、雪莲花泡酒
用雪莲花泡酒时,可以准备15克雪莲花和10克枸杞子以及10克红花和2500克白酒,准备一个大点的玻璃瓶子,把准备好的雪莲花和枸杞以及红花全部放入到瓶子,加入准备好的白酒,然后密封起来,过20天就能泡好。泡好以后每天早晚饮用两次,一次15克即可。这种雪莲花酒对人类的风湿性关节炎有很明显的治疗作用。
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