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美国鹧鸪养殖技术

来源:互联网时间:2023-09-13 10:38:31标签: 当前位置:黑茶农业网 > 农业知识 > 手机阅读

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养殖美国鹧鸪应可采用笼养或平养的方式,然后饲料以黄玉米、小麦粉、豆饼等为主进行合理搭配,同时提供清洁饮水供其饮用,并做好各类疾病防治工作。



一、美国鹧鸪饲养设备
饲养鹧鸪的设备与养鸡相似,由于鹧鸪会飞,因此平养种鸪应设网室,防止鸪逃脱,目前饲养鹧鸪以室内笼养为主。不管笼养或平养,均要用食料斗或小木槽,以方便雏鸪采食。饮水器可用养鸡的小号饮水器。
1、育雏笼:育雏笼有单层或3层的铁笼,每层高度为64厘米,宽度66厘米,长2米,中间分为二格,每格1米,可养雏鸪100只。每层粪板高度13厘米,脚高42厘米,铁丝底网网眼为2厘米,两侧用榄核形硬网,网眼1.5厘米*1.5厘米,早期网底加麻布垫底饲养,7~10天后取出麻布,改用1.5厘米X1.5厘米的棱形硬铁网。一般用红外线灯泡保温,也可用多层育雏笼,并用电热丝保温。
2、中鸪笼:中鸪笼一般单笼笼长1.25米,高50厘米,宽1.1米,铁丝网网眼是1.5厘米*1.5厘米。50~60日龄后,笼的前后用16号铁丝做成栏栅,每根间距2.5厘米,方便中鸪伸出头饮水与采食。
3、种鸪笼:种鸪笼为分层铁笼,一般分3层,每层有粪便板,网底如笼养蛋鸡的底部结构,稍向外倾斜。产蛋后,种蛋滑落网底边沿,便于捡蛋。每层笼分3~4格,每格规格为40厘米(长)*35厘米(高),可养鸪4只,即1公3母。另一种规格是90厘米(长)*40厘米(宽)x35厘米(高),养鸪6~10只,公母比为1:4~5,笼的前后用15号铁丝制成栏栅,每根间距2.5厘米,以便于种鸪采食和饮水。种鸪也可用平养,一般平养舍内面积为18~20平方米,外设运动场,网高2米,三面用铁丝网,网顶用铁网或鱼网,可养种鸪100只左右。

二、美国鹧鸪饲料配比
1、小鸪日粮配方:黄玉米48%,小麦粉3%,豆饼34%,进口鱼粉12%,骨粉1%,贝壳粉1.1%,食盐0.4%,添加剂0.5%。
2、中鸪日粮配方:黄玉米50%,小麦粉5%,豆饼28%,麸皮5%,进口鱼粉8%,骨粉1.5%,贝壳粉1.6%,食盐0.4%,添加剂0.5%。
3、成鸪日粮配方:黄玉米53%,小麦粉11%,豆饼16%,麸皮9%,进口鱼粉5%,骨粉3%,贝壳粉2.1%,食盐0.4%,添加剂0.5%,
4、鹧鸪所用微量元素与维生素添加剂应比鸡的用量高0.5~1倍,如果小规模饲养鹧鸪可选用鸡全价粒状饲料,并在饲料中添加多维素5~10克/50公斤料,微量元素按厂方说明另外添加,幼鸪要求早期加人熟蛋,以增加蛋白质。
5、饲喂量:1周龄6~8克,2周龄8~12克,3周龄12~18克,4周龄14~20克,5周龄16~23克,6周龄20~25克,7周龄23~28克,8周龄26~29克,9周龄28~30克,10周龄30~32克,11周龄32~33克,12周龄33~34克,13周龄34克。让鹧鸪自由饮水。

三、美国鹧鸪饲养管理
1、孵化方法:①产蛋期应注意减少干扰,保持环境安静。每只母鸪年产蛋80~100枚,个别高达150枚。受精率92%~96%,孵化率达84%~91%,孵化期为24天。②孵化方法与鸡相似,种蛋保存不超过1周。
1、育雏方法:①育雏前先用2%烧碱或百毒杀等消毒栏舍,育雏室每立方米空间用福尔马林28毫升,加高锰酸钾14克熏蒸消毒一个晚上。②雏鸪保温是成败的关键,要求1周龄38~37℃,2周龄35~32℃,3周龄31—29℃,4周龄28—25℃。③1~7日龄可在饮水中加入复合维生素B及水溶性多种维生素,如速补14或20,同时可在饮水中加入氟哌酸类药物,以防白痢病等。④光照头周23小时,以后18小时。
2、饲养方法:①饲养鹧鸪群体不宜太大,100~200只为宜,1~10日龄每平方米养70~80只,10日龄至4周龄为50只,4~12周龄为25~30只,12周龄后可养10只。②喂料一般自由采食,10日龄前每日喂料5~6次,少喂勤添,10日龄后每日喂4~5次,1月龄后每日喂3~4次,20日龄可能出现啄癖,这时可进行断喙。③平养7~14日龄后,需在饮水中加入青霉素以防球虫病发生。肉用鸪70~90日龄便可上市销售,后备种鸪公母按1:2选留,每只每日分2次喂料30~35克,每日光照14小时,每平方米可养15只。
3、种鸪饲养:①种鸪到28周龄重新选择1次,公母按1:3选留。种鸪开产日龄为31~32周,此时应改用产蛋鸪饲料,产蛋期每日喂3次,种鸪使用期为2年。②种鸪28周后要增强光照,每平方米可用3瓦灯泡,灯高离地2米,灯光分布均匀,每日光照16小时。

四、美国鹧鸪疾病防治
1、新城疫病。
【发病症状】剖检腺胃、肠道有明显出血点。
【防治方法】定期消毒及免疫接种,鹧鸪出壳后9~12日龄用鸡新城疫苗Ⅱ系苗1:1000饮水免疫,也可以在35日龄重复饮水免疫1次,150日龄用鸡新城疫苗I系苗1:500稀释,每只肌注0.5毫升。
2、副伤寒
【发病症状】由沙门氏杆菌引起,病鸪翅膀下垂,拉黄色稀粪,急性的2~3天死亡。剖检肝肿大,呈古铜色,肝表面有大小不等灰白色坏死点,小肠有出血性炎症。
【防治方法】刚出壳的幼雏,用氟派酸饮水预防。治疗常用氯霉素或痢特灵等拌料,连用3~5天。
3、霉形体病(慢性呼吸道病)
【发病症状】鹧鸪感染后表现咳嗽、喘气,呼吸困难。剖检肺鼻腔、气管有粘性渗出物。
【防治方法】在饲料中拌北里霉素或强力霉素,也可在饮水中加入红霉素或支原净等,连用5天。
4、球虫病
【发病症状】肠道寄生虫病,患盲肠球虫病鸪有明显排血便,呈棕红色或鲜红色,患小肠球虫病鸪无拉血粪,只拉黄白色稀粪,感染后5~7天内死亡,剖检盲肠红肿,肠壁增厚发炎。
【防治方法】用克球粉,氨丙啉等抗球虫药治疗,同时在饲料中加入磺胺5一甲氧嘧啶或复方新诺明,饮水小加青霉素,连用3~5天。
5、组织滴虫病。
【发病症状】属急性原虫病,又称黑头病或盲肠肝炎。病鸪下痢,粪便呈淡黄色或淡绿色,剖检可见盲肠肿大,肝表面黄色或黄绿色。
【防治方法】用痢特灵、二甲硝哒唑拌料。
通过以上的介绍,我们现在知道了美国鹧鸪养殖技术,鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素,富含多种维生素和铁、钾等多种矿物质。具有壮阳补肾、强身健体的功效,是男女老少皆宜的滋补佳品。

鹧鸪养殖前景怎么样


鹧鸪养殖前景很好,鹧鸪是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,在上海、广东、香港、澳门等市场年消费鹧鸪可达1.6亿只左右,并具有生长快、饲养周期短、饲料转化率高、养殖成本低等特点。



一、鹧鸪的养殖前景
1、鹧鸪功效作用多:鹧鸪是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,其肉的蛋白质含量高达30%,属禽类中最高水平,是历代帝王的营养药膳食品。鹧鸪小巧,骨细肉厚,肌肉鲜嫩,既味美清香,又含有人体所需的多种氨基酸及锌等多种微量元素,是高级补品,尤其是被誉为脑黄金的牛黄酸,每100克鹧鸪肉含量为27.38毫克。
2、鸪鹧饲养难度小:鸪鹧的适应能力强,全国各地都能养殖,并具有生长快、饲养周期短、饲料转化率高、养殖成本低等特点。
3、鸪鹧消费数量大:上海、广东、香港、澳门等市场年消费鹧鸪可达1.6亿只左右。

二、鹧鸪的养殖成本
1、鹧鸪场建设投资共7315元:①种鹧鸪舍:竹木石棉瓦结构15平方米,每平方米80元,共1200元。②育雏房:1间15平方米,共计675元。③饲养种鹧鸪配套设施:产蛋箱10个,共280元,砂浴池200元,围活动场材料250元;3层立体育雏器7个,共700元,小型人工孵化机(可自制)约800元,合计2230元。④商品肉鹧鸪棚:1栋30平方米,每平方米50元,共1500元。⑤饲养商品鹧鸪配套设施:3层立体育肥笼10个,共1000元,饲养用具约150元,合计1150元。⑥简易宿舍:1间8平方米,560元。
2、引种费:饲养50只种鹧鸪的小型鹧鸪场,按鸪苗85%的成活率计算,需引种60只鸪苗,每只3.5元,共210元。
3、水电、工具、防疫和消毒药品共1000元。
4、饲料周转金1000元。
5、不可预测的开支(以上1~4项的总和×15%)共1429元。
6、鹧鸪的养殖成本:以上1~5项合计1.095万元,投资概算取1.1万元。

三、鹧鸪的养殖效益
1、全年卖鹧鸪收入:50只种鹧鸪有母鹧鸪40只,饲养6个月龄产蛋,以每只母鹧鸪年产蛋孵化成活雏鹧鸪75只计算,开产1年,商品肉鹧鸪饲养量达3000只,每只体重0.5千克,售价12元,当年分批出售商品肉鹧鸪合计收入3.6万元。
2、饲养成本支出:①50只种鹧鸪饲养到6月龄产蛋,再加上全年繁殖期共18个月饲料开支,每只日均耗精饲料22克(含产蛋),50只18个月共耗精饲料601.7千克,自配料每千克2元,共开支1203.4元;商品肉鹧鸪日均耗精饲料17克,80日龄上市每只用精饲料1360克,3000只用精饲料4080千克,自配料每千克1.9元,共开支7752元。饲料费共8955.4元。②工具250元。③水电800元。④防疫和消毒药品共800元。
3、鹧鸪的养殖效益:合计支出1.08万元,合计收入3.6万元,收支相抵,当年可盈利2.52万元。

四、鹧鸪的养殖注意事项
1、自配料每千克1.9~2元,活体饲料充足,为鹧鸪提供速生快长的物质条件。
2、繁殖与饲养技术过关,商品肉鹧鸪80天平均体重0.5千克以上。
3、尽量减少销售中间环节,尽可能直接向饭店或鹧鸪深加工厂家销售,若是卖给鹧鸪贩子,利润要减少1/3~1/2。
通过以上的介绍,我们现在知道了鹧鸪养殖前景怎么样,鹧鸪在我国古代就是南方较为食用的一种山珍野味,因其营养价值高,所以具有很高的养殖价值,养殖鹧鸪具有风险小、利润高、周期短等特点。

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