很多人在用干柠檬片泡水的时候，会发现泡出来水发苦，这时应该怎么处理呢？一会儿我会为大家介绍这方面的方法与技巧，能让大家用干柠檬片泡出的水不发苦，同时也会让大家了解柠檬干泡水的禁忌。
干柠檬片泡水发苦可以提前把它里面的柠檬籽去掉，这样就能防止让泡出的水变苦，另外用干柠檬片泡水的时候水温不要过高，因为干柠檬片中含有的苦味素会在高温作用下快速溶解在水中容易让水发苦，因此用干柠檬片泡水的时候，水温最好控制在80度左右。
柠檬干泡水的禁忌1、柠檬干泡水禁止过量，因为柠檬干中保留了大量的柠檬酸，它的味道是比较酸的，人们用它泡水时如果过量放入柠檬干，会让泡好以后的柠檬水，味道特别酸，有种难以下咽的感觉。而且喝了这样的柠檬水以后还会导致胃酸过多会损伤肠胃消化功能。
2、禁止水温过高也是柠檬干泡水的重要经济，因为柠檬干中含有大量的苦味素，如果冲泡时水温过高会让苦味素很快溶解在水中，容易让泡好以后的柠檬水味道发苦，也不利于人体对柠檬干中有效营养的吸收。
3、柠檬干在泡水的时候，还禁止随意盲目搭配不同食材，因为有些食物是和柠檬相克的存在，如果盲目把它们搭配在一起泡水喝，就会破坏柠檬的有效营养，而且会生成一些对人体有害的物质，人们在喝了这样的柠檬水后会出现不良反应。
上面带大家了解了干柠檬片泡水发苦怎么处理，也让大家了解了柠檬干泡水的禁忌，今后大家再用柠檬干泡水喝时就能多加注意，能避免泡出的不发苦，也能让泡好的柠檬水具有特别好的养生功效。
