生活中很多人都喜欢喝粥，其中绿豆大米红枣粥就是他们的最爱，这些食材在生活中比较常见，而且组织起来也比较简单，煮好以后的绿豆大米红枣粥绿豆清香，口感软糯，易于消化和吸收，能为人体补充丰富的营养，而且能起到一定的养生功效，接下来我就专门为大家介绍这种粥的养生功效有哪些。
绿豆大米红枣粥的功效1、清热解毒
清热解毒是人们喝绿豆大米红枣粥的重要功效之一，这种粥中含有丰富的微量元素钾，可以维持人体内电解质的平衡，而且能为人体补充大量的水分，能解暑解毒止渴利尿，能有效防止多种毒素在人类身体内堆积。
2、预防高血脂
平时多吃一些绿豆大米红枣粥，还能预防高血脂发生，这种中都含有大量的活性蛋白酶，它们进入人体以后，可以加快身体内胆固醇与甘油三酯等物质的分解和代谢，能防止它们在血液中堆积，可以让人体血脂保持在正常状态。
3、健脑益智
毒大米红枣粥中还含有多种对人体有益的氨基酸，特别是赖氨酸，色氨酸以及，亮氨酸等物质的含量比较高，这些物质都可以直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，促进脑部发育，增强大脑功能，平时经常食用能健脑益智让人们变得越来越聪明。
4、抗菌消炎抗过敏
绿豆大米红枣粥不单营养丰富，口感诱人，它还含有多种天然抗菌消炎成分，能抑制人体内的多种敏感菌和致病菌，可以增强人体抗病能力，另外它还能调节人体免疫功能，让人体抗过敏能力明显增加，平时那些易过敏人群多，一些绿豆大米红枣粥，就能防止多种过敏症状发生。
