红薯大米粥是一种常见粥,它经常出现在人们的餐桌上,它的主要食材就是红薯和大米,有时也会加入适量的银耳与冰糖,做好以后的红薯大米粥口感软糯,味道诱人,而且养功效特别出色,接下来我就专门带大家了解红薯大米粥的功效与作用有哪些。
红薯大米粥的功效与作用
1、红薯大米粥能通便排毒
红薯大米粥中含有大量的膳食纤维,这种物质主要来源于它使用的红薯,在这种物质到达人类肠道以后无法被肠道吸收和利用,而且它还能刺激肠道,加快肠胃蠕动,能有效缩短人类的排便进间,平时常食用不但能润肠通便,还能清肠排毒。
2、红薯大米粥能减肥瘦身
红薯大米粥是一种低热量,低脂肪的食品,人们食用它以后不会吸收过多的热量与脂肪,而且它含有的纤维素还能起到明显的饱腹作用,能减少身体对其他食物的摄入,同时红薯大米粥中微量城市还能抑制人体内糖类向脂肪的转化,因此它的减肥功效十分明显。
3、红薯大米粥能提高人体抗病能力
红薯大米粥中蛋白质含量比较低,但是氨基酸的含量却很高,而且它含有的氨基酸多是人体代谢时必须的成分,除此以外红薯中还有一些粘液蛋白,这种物持被人体吸收能提高人体免疫力,也能抗基因突变,人们经常食用会让身体的抗病能力明显提高。
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