糙米怎么吃 糙米的常见做法

糙米是一种营养丰富的米类食材，它在加工时只去除了谷壳，皮层、糊粉层和胚芽全部保留了下来，口感比较粉，质地也很紧。很多人对糙米不了解，不知道它应该怎么吃。其实糙米的吃法有很多，一会我就把它的常见吃法写出来，你们看过以后也就知道糙米应该怎以吃了。

1、南瓜糙米饭

南瓜糙米饭是人们吃糙米时的常见吃法，在制作时需要准备一百克糙米前提前两小时用清水浸泡，把大米洗好，与泡好的糙米一起入电饭锅加清水煮制，在煮制的同时把南瓜切成小丁，在饭快要煮好时，把南瓜丁放入煮熟调匀就能出锅食用。

2、糙米红薯粥

糙米与红薯一起做粥也很好吃，在制作时要把红薯去皮切成块状，把糙米提前洗好用清水泡一下，然后再加入适量的小米，一起放入锅中加清水煮制，煮到糙米软糯以后关火，焖制一会取出食用即可。

3、糙米茶

糙米还能制成茶品供人类饮用，在制作糙米茶时可以把适量的糙米直接放入到炒锅中用中小火慢慢的炒制，炒到糙米变成黄褐色以后取出，降温以后取适量放入茶杯中，直接用开水冲泡就可以。