栗子鸡丝粥是今天推荐的粥,味道鲜美,香醇好吃的栗子鸡丝粥做法其实并不难,下面就推荐给大家,试试看在家中制作这个美味营养粥吧。
栗子鸡丝粥的做法
一、栗子鸡丝粥的用料
栗子鸡丝粥需要用到大米,栗子,鸡胸脯肉,再使用盐,鸡精,姜和小葱。
二、栗子鸡丝粥的做法
第一步:首先将鸡胸脯肉放入水中,加入些姜和葱,以及料酒煮开。
第二步:淘洗大米后放入砂锅中开始煮粥。
第三步:另一个锅中烧开水将栗子放入其中,栗子烧熟后将壳去除掉。
第四步:煮熟的鸡胸脯肉取出后,将鸡肉手撕成为细丝。
第五步:大米粥熬好后就放入鸡丝和栗子肉继续炖煮大致十分钟。
第六步:最后用鸡精,盐调味就可以了。
三、栗子鸡丝粥的饮食禁忌
栗子鸡丝粥多吃容易胀腹,不好消化。所以粥虽然营养,但是要记住不能吃太多,特别是对于孩子而言不能食用过多。栗子是热量较高的食物,吃多了会引起肥胖,所以这点也要注意。另外便秘的人不适合吃栗子鸡丝粥,同时脾胃虚寒的人吃栗子鸡丝粥药多咀嚼,更好消化同时更加利于吸收营养。
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