番茄牛肉粥是一种很有营养的粥,现在我们就一起来了解一下番茄牛肉粥的做法和功效吧,这可是一道特别有营养的粥类了。
1.番茄牛肉粥的做法番茄牛肉粥的主要材料:
牛肉、 番茄、大米、小米、糙米。
番茄牛肉粥的调料:
油、盐
番茄牛肉粥需要的工具:
砂锅、汤锅
番茄牛肉粥的做法:
先把牛肉清洗干净,然后再切成小块,再把牛肉剁碎成肉泥的样子备用,再把米淘洗干净,也可以用油再腌一下,再用开水把番茄烫一下,然后再去皮,再切成碎片。把水放进锅里,把水煮开,然后再把牛肉放进去煮,当水煮开了以后再把一些血沫去掉,再把米和番茄都放进锅里,直到米煮灿了为止,这时候一锅美叶的番茄牛肉粥就可以出锅了。
2.番茄牛肉粥的功效
番茄牛肉粥是一种很有营养的食物,番茄牛肉粥有很好的健胃的作用,老人小孩都特别的适合吃,番茄牛肉一起搭配,蛋白质特别高,维生素也很多,特别是番茄里面的维生素C,有很好的生津止渴的作用,也有凉血平肝的作用,还有清热解毒的作用,还有很好的降血压的作用,对于肾脏有病的人是特别适合吃番茄牛肉粥的。涎的功效。
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