肉碎绿豆粥的做法步骤

肉碎绿豆粥的材料

绿豆粥：半杯白米，120g绿豆，1公升水，少许糖或盐;，肉碎绿豆粥：150克肉碎，少许盐，生抽，胡椒粉和麻油

肉碎绿豆粥的做法

1、将米和绿豆分别洗净沥干后放进电饭煲里，注入水。

2、按下「粥」键后选择「绿豆粥」程序﹔烹调时间设定为45分钟。然后按「烹调」开始煮。

3、煮完后喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐。

4、肉碎绿豆粥：肉碎腌好，一开始就加进米和绿豆中同煮，煮完调味即可。以虾干、炸鱼皮和熟白果伴吃可增添美味。

每份肉碎绿豆粥包含热量279千卡

蛋白质19克

脂肪2克(其中0克饱和脂肪)

碳水化合物46克

纤维素6克

绿豆味甘、性凉，归心、胃经;

具有清热解毒，利尿、消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效;

主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。