晚餐吃什么最有营养

俗话说，早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少。一顿三餐吃什么怎么吃也是重要的养生之道。关于晚餐的话题，小编觉得既然吃少但是一定要精，到底晚餐要怎么吃呢?

夏季的燥热常常让人感觉不适，所以喝一些清热解毒的粥饮对人体的帮助是很显著的。我们可以多喝一点莲子粥、绿豆粥，有助于排便养颜哦!

这是为什么呢?因为蔬菜中有丰富的维生素，而维生素可以帮助人体调节新陈代谢，增强神经系统的功能。如果吃油腻的食物的话，反而不易消化，也不宜吸收。

钙和镁物质是两种常见的放松和镇定剂，如果晚上吃这含有这两种物质的食物，可以让人保持一个良好的睡眠。像核桃等坚果就是最好的代表性食物了。

为什么说吃小米是好的呢?这是因为小米中含有色氨酸这种食物，他可以借助碳水化合物蛋白质等组合进入到大脑中，从而帮助人们创造一个安稳的睡眠环境。