要问娃娃菜什么样子？据悉娃娃菜看起来外形像微型白菜，高度大约在20cm左右，直径约为8cm左右。叶片呈现为黄绿色，顶端是波浪纹形状，跟白菜的菜心比较相似，底下有肥大的根质，从边上发展侧叶。它的叶子很薄，上面分布大量细褶，吃起来有甘甜的味道。因为娃娃菜是白菜的一种分支，所以也叫微缩型大白菜。
一、娃娃菜什么样子娃娃菜属于十字花科，是一种袖珍型白菜。由于白菜和娃娃菜很相似，所以从专业角度来讲，娃娃菜和白菜并没有多大区别，白菜也有黄心的，娃娃菜一样也有白心的。唯一能区别的就是外观，娃娃菜只有白菜的4/1的大小，叶子柔软，味道甘甜。吃起来口感比白菜更脆嫩，叶子较窄，叶脉比较纤悉，叶心位置偏黄，茎片白而肥厚。
二、娃娃菜不包心是因为什么1.品种不好：很多菜农在种植娃娃菜的时候不注意种子的品种，盲目购买娃娃菜种子。比如适合在南方晚熟的品种种植在寒冷的地区，这就会出现不包心的情况。所以要了解种子的品种很重要。
2.温度不适：娃娃菜喜冷，生长温度大约在17℃-20℃左右。要是温度过高会导致徒长，使其包心推迟或者不包心。要是温度过低会导致娃娃菜积温不足，叶片跟叶心生长缓慢，无法包心。
3.施肥不当：菜农有时为了促进娃娃菜生长，偏向使用氮肥，不注重其他肥料的使用，这样也会造成不包心或者包心松散的情况发生。
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