吃狗肉的禁忌与注意事项

狗肉蛋白质含量特别高，而且滋补功效出色，很多人都喜欢吃，但是狗肉虽好在食用时却有诸多禁忌，如果不注意就会对身体不利。那么吃狗肉的禁忌有哪些呢？平时吃狗肉又要注意些什么呢？今天小编就专门为大家说说这些问题。

1、吃狗肉不能喝茶

吃狗肉时不能喝茶是吃狗肉的最大禁忌，因为茶叶的鞣酸与狗肉中的蛋白质相遇以后会产生一种名为鞣酸蛋白质的物质，这种物质有很强的收敛作用，会让肠胃蠕动减慢，严重时会引发便秘，另外还会让大便中的有毒物质积存在人体内部，会让癌症高发。

2、狗肉不能与绿豆一起吃

大家平时吃狗肉时还要注意，不要把它与绿豆以及菱角等食材一起吃，它们是相克的存在，一起食用以后会引发腹胀和腹痛等多种不良反应，对身体健康十分不利。狗肉与生姜也不能一起吃，它们也是相克的存在，一起吃会让人们出现腹痛。

3、狗肉不能与大蒜一起吃

平时吃狗肉时还要注意不能与大蒜一起吃，因为狗肉是一种温补食材，而大蒜性温有刺激性，它们一起吃会且火，容易伤人，让人们出现多种上火症状，特别是那些火热阳盛素质的人群，，更不能把狗肉与大蒜一起吃。