现在正值盛夏，很多人都会食用金蝉这一道美食。所以很多人都会去抓一些金蝉回来自己制作。金蝉的营养价值是非常高的，而且，适量的食用对人的身体也是有非常大的好处。那么在捕捉金蝉时，有哪一些小技巧呢。金蝉又是在晚上几点出来呢？
金蝉怎么抓
1、金蝉在地下时是其若虫阶段，夜幕降临。每年的夏季，6-8月份，最好是雨后， 到树根下拿手电找，或者在树周围的草地里找。
2、如果想找地下的，最关键的一点是“小洞变大洞”，即看到一个黄豆般大小的洞，用手抠开后变成一个手指般粗细的洞，则里面90%以上都会有知了猴在里面。然后，再用手指伸入，使其用前爪勾住你的手指，你在借助它的抓力将其勾出，或者用一点水灌入洞内，使其自动爬出。
金蝉晚上几点出土
大多在晚上天似黑不黑时开始至晚上十二点左右爬出来。一般为枳、柚、柑橘类树木下面较多，为带壳类动物，初夏时节下雷雨时，地面被雨水淋湿变软之后钻出土面，不到半天时间便可蜕壳而出了。
金蝉卵是否可以人工繁育技术呢
可以的，现在除了自然采获蝉卵外，可以建立纱网大棚，提供金蝉成虫产卵空间。可以利用废弃果园中的果树，重新栽植果树实生苗，周围利用水泥柱或竹棒架设成围栏，中间再拉设铁丝等，外面罩上尼龙窗纱网即可。羽化或采集的成虫在其中交配产卵，以后可以根据需要留取成虫数量，不必再从野外采集种源。
金蝉用于哪些方面
临床应用：一般用于小儿科较多，内科杂病和眼科也经常使用。
1、治疗肺热嘶哑（急性喉炎、急性支气管炎），配牛蒡子、生甘草等，如单纯外感风热所致的嘶哑，则配胖大海。
2、用于治疗小儿感冒发热，烦躁，夜睡不安，配钩藤、灯芯草。
3、治疗小儿夜啼。用薄荷汤调服蝉蜕的下半截（即去头足）7～9个。
4、眼科方面，主要用于退翳（包括炎症性或外伤性角膜损害遗留的云翳、斑翳、白斑），古方即已用蝉蜕无比散治白翳遮睛，现代实践用蝉蜕无比散加减全蝎或蜈蚣、凤凰衣、犀角等治疗角膜白斑，根据对一些病例的初步观察，确有一定疗效，能提高视力。此外，蝉蜕配木贼、菊花等能清风热，治眼红肿痛（急性结膜炎等）。
5、用于熄风定惊（如治破伤风）。单用效力不大，须配镇痉全蝎、僵蚕等，方如五虎追风汤。
6、最近有人试用蝉蜕于慢性肾炎中去尿蛋白，须配苏叶、益母草等，初步观察有一定疗效。处方：蝉蜕25g、布渣叶30g、苏叶15g、益母草30g、尖槟15g，水煎服。
在上文中，我们也知道了金蝉捕捉的一些小技巧。但是在制作金蝉时一定要把金蝉清理干净，金蝉的胃部以及食道里面的东西是不能食用的。其实孕妇也是可以适量的食用金蝉，金蝉也能够促进幼儿的生长发育。
