近些年洛神花茶是越来越受人们的喜欢了,它主要的材料就是洛神花。这种花茶喝了之后对人体有着非常多的好处,并且喝起来的口感也是很受人们喜欢的。不过很多人都对它的冲泡方法并不是很了解,其实这里面也是有一些技巧的。
洛神花茶怎么泡
1、将洛神花干品10克放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。
2、过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。
3、如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180毫升即可。但需以杯盖盖住闷泡5~8分钟,以让洛神花出味。
4、不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块,另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮。
5、洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。
6、用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块,适量饮用有益健康。
洛神花茶和什么搭配好
1、金莲花洛神花茶:洛神花、金莲花、木蝴蝶各1g、冰糖适量。将材料放入杯中,用开水冲沏,加入冰糖调味,待洛神花泡开即可,代茶饮。此茶能清肺热、利咽喉,对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。
2、玫瑰冰菊茶:洛神花1g、菊花3朵、枸杞5粒、胖大海1个、冰糖适量。将材料放入杯中,用开水冲泡5-10分钟,加入冰糖适量调味即得。此茶可清咽利喉,润燥。
3、玫瑰冰菊茶:洛神花1g、菊花3朵、枸杞5粒、胖大海1个、冰糖适量。将材料放入杯中,用开水冲泡5-10分钟,加入冰糖适量调味即得。此茶可清咽利喉,润燥。
喝洛神花茶的好处
1、祛火清热:洛神花茶适合在酷热的夏天饮用,具有消暑、清热、解疲劳、止渴生津的功效。在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气、降火、生津止渴,又能起到消除疲劳的作用。
2、健胃消食:洛神花茶具有健胃消食、排毒利尿的功效,饮用洛神花茶能促进肠胃的蠕动能力,从而帮助人体消化,排毒和增加排尿量的作用。
3、降血压:洛神花茶具有降血压的功效,所含的木槿酸能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂,从而达到降血压的作用。
4、活血补血:洛神花茶具有活血补血的功效,饮用洛神花茶能促进血液的循环,加快血液的新陈代谢能力和造血能力,从而起到活血补血的作用。
喝洛神花茶的禁忌
洛神花茶虽然清热去乏,味道爽口,但其刺激性的酸味还是对人的肠胃有比较大的刺激,建议喝的时候多加点水或者蜂蜜。此外,洛神花茶性凉的属性也决定了妊娠期的妇女也不宜喝此茶。洛神花可以搭配蜂蜜饮用,当然如果是孕妈妈的话最好禁忌食用。
在泡洛神花茶的时候要注意量,还需要注意水温,在里面还可以加入一些自己喜欢的东西搭配在一起。适量的喝一些洛神花茶有降血压、清热去火等好处。不过像孕妇就不要选择它来饮用了。