青梨是梨子的一个种类，它的外表呈青色，所以才有此名字的由来。青梨的营养价值很高，并且吃起来的口感甜美多汁，所以深受广大消费者的喜欢。不过我们都知道，孕妇这种特殊的人群，很多东西都不能食用，那么青梨这种水果是她们能吃的吗？
青梨的功效与作用
1、青梨润肺止咳。冰糖雪梨糖水也是极其常见的润肺糖水，不仅好喝，润肺的功效也是相当不错。
2、吃青梨可以消痰祛火。梨在润肺的同时还有消痰祛火的功效，对于慢性咽喉炎患者来说是非常不错的水果。但是青梨作为药膳食用时，最好削皮切块用水煮熟，效果最佳。
3、吃青梨润喉，可以治疗声音沙哑。对于说话过多，或者风热咳嗽导致的声音沙哑，吃一碗冰糖炖雪梨，既滋补又润喉，声音沙哑很快会得到改善。
4、吃青梨能制风解毒。吃梨能缓解风气导致的风疹和过敏症状。
5、吃青梨可以消热毒。因为热毒导致的皮肤生疮、流鼻血等症状，可以通过吃冰糖炖雪梨来得到改善。
孕妇可以吃青梨吗
孕妇是可以吃青梨的。青梨鲜甜可口、香脆多汁，具有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，孕妇吃青梨可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
吃青梨的禁忌
1、不要吃太多。梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨性寒凉，一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人可把梨切块煮水食用。
2、胃酸的人要少吃。梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。因胃液分泌过剩，为保护胃壁，要多摄取蛋白质。蛋白质丰富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉鱼及牛奶等。
3、体质寒的人不要吃梨。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
4、经期最好不要吃梨。建议在月经期间最好是不要吃梨的，因为梨是属于寒性的，在月经期要注意保暖的。
5、睡前少吃梨。梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。晚上上床前最好不要生吃梨。
青梨怎么挑选
1、看梨脐。挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的，味道次之。
2、看梨的形状。要选择形状端正规则，品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜。尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉。这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差。
3、看梨皮的厚薄。如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。表面斑痕较多的梨子不好吃，最好选择表面光滑细腻，并且看上去没有绿色的部分，全部是黄色的才好，用手指按一按较硬朗的梨子比较好。
青梨里面含有丰富的维生素，在食用之后有润喉、止咳、降火等好处，适用的人群也是非常广的，孕妇也是能够食用的。平时在购买青梨的时候我们要学会挑选，一般可以从它的外形、梨脐等地方来分辨。
