我们都知道在平时的生活当中,很多水果都是可以制作成酒的。比如说我们经常食用的葡萄,其实蓝莓可是可以制作成酒的。那么在现在市场当中,蓝莓酒大概是多少钱一瓶?我们如果想自己动手做蓝莓酒,那么有哪些制作方法呢?接下来小编就为大家分享一下蓝莓酒的制作方法?
蓝莓酒市场价格多少钱一瓶
1、几十元到几千元不等,选蓝莓酒需要看工艺、配料及品牌。纯正的蓝莓酒价格是偏高的,至于口感是挺好的,蓝莓酒一般采用天然野生的蓝莓,经多道工序酿造而成。
2、蓝莓发酵成酒后,不仅营养物质毫无损失,还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收,口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力,被称为:“液体黄金”,“口服化妆品”。
蓝莓酒怎么做
材料:蓝莓350克,柠檬一个,冰糖50到100,烧酒一升左右。
制作方式:
1、用烧酒把蓝莓清洗,将柠檬的皮剥掉,再横向对切。将之前清洗的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中。
2、最后,将其置于阴凉处保存一个月左右,过后再取出柠檬,在过3个月后取出蓝莓,蓝莓酒简单的制作过程就完成了。
蓝莓泡酒的功效与作用
1、减缓衰老:蓝莓含有超级抗氧化物花青素是迄今为止发现的最强效的自由基清除剂,提高身体免疫力,消除体内各种炎症,降低肌肤和身体器官的老化速度。
2、提高免疫:蓝莓有助于提高免疫力也是得益于蓝莓中所含的花青素,花青素除了自己本身具有强大的抗氧化性,还可以促进维生素C和维生素E的吸收,从而提高人体免疫力。
3、增强记忆:蓝莓含有治疗短期失忆的化合物,能提高记忆力,防止脑神经衰老,多吃蓝莓可以让大脑变得更聪明、脑功能活性增强、行为更加协调和有活力。
4、保护眼睛:蓝莓中的花青素和类胡萝卜素及维生素C具有很好的协同作用,能满足眼睛对营养的需求,从而保护眼睛、缓解眼睛疲劳、唤醒眼睛机能、提高视力。
5、加固血管:蓝莓含有的花青素能够改善血液循环、恢复失去的微血管功效,能加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。
蓝莓酒可以存放多久
1、如果你将一瓶原装进口酒放置于阳光照得到的地方,说不定一两天甚至更短的时间,这瓶酒就报销了。酒怕热多过怕冷,要在摄氏13?C的恒温下保存,太热会令酒过早的成熟。
2、震荡对酒的危害非常大,震荡扰乱了酒的分子结构,影响了他的香味,所以,刚买回来的酒最好能让之休息一下。
3、藏酒之地除了要黑冷之外,也要空气流通,而且室内保持无异味,以防止气味浸入酒中。存酒必须平放,才能确保瓶塞经常湿润,而不致于干涸缩小让空气进入。
在上面的文章中,小编也教了大家关于蓝莓酒的制作方法,大家都学会了吗?其实无论是葡萄酒还是蓝莓酒,女性朋友都是可以适当的食用一些的。因为它能起到美容养颜的效果。但是如果是开车的话,毕竟不要喝酒。