海带是水里的一种藻类，很多人应该对海带并不陌生，那么韩剧里主角过生日一边喝着酒一边喝海带汤这种做法真的正确么，海带和什么东西不能一起食用呢？为了防止大家错误的搭配海带，就让小编来为大家介绍下海带吧，下面就跟着小编一起来看看吧。
海带不能和什么一起吃
1、海带相克的食物也比较多的，海带和柿子相克：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适，海带和茶相克：肠胃不适，海带和酸涩水果相克：肠胃不适，海带和猪血相克：两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。要注意防范。
2、海带不宜同甘草同食，海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃.如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。每种食物都有相克的食物，所以要注意。
喝酒能吃海带吗
1、喝酒不能吃海带，海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，就会发生化学作用的。
2、喝酒吃海带会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或引发痛风。严重时，满身红疙瘩，痛痒不止，无法行走。真是“贪得一时口福，吞下难忍苦果”。所以喝酒不能吃海带。
吃海带有什么好处
1、适当的吃一些海带对于身体来说有很好的调养和保健的功效，吃一些海带还有抑制肿瘤的作用，海带里面的提取物对于肿瘤细胞有抑制的功效，能够提高身体的抗病能力。海带还具有降低血糖的作用，对于糖尿病患者来说，适当的吃些有很好的调养的功效，另外适当的吃海带还有利尿消肿的作用，海带里面有甘露醇，这种物质具有降低血压、消肿和利尿的效果。
2、海带里面富含不饱和脂肪酸，能够降低血液的粘稠度，能够促进血液的循环，在预防血管硬化方面也有很好的作用。对女性来说，海带还具有消除乳腺增生的功效，能够促使体内雌激素的降低，纠正内分泌的失调，其实还能够促进血液循环，降低血液粘稠度。
海带其实不能和酒一起搭配哦，因为他们加起来会产生一种化学反应，对人产生不良反应，还好小编不喝酒的呢，躲过一劫，大家可要注意了啊，希望小编的资料有帮助到大家一点。
