稻田养鸭,能消灭稻田产的杂草和害虫,起到灭草净地、消灭病虫害的作用。养鸭田块无需使用除草剂。放入鸭雏2—3个月即可达商品规格。稻田养鸭与庭院养殖相比,具有周期短、节省饲料、净化环境、节约劳力等诸多优点。
(一)鸭雏饲养
1.育雏前的准备 接雏前首先对育雏室、运动场、洗浴池、取暖设备进行检查,如有损坏要修好。门窗玻璃擦净,室内外做好防鼠、灭鼠工作。按照饲养数量准备饲具、水具、垫料(稻草、锯末、稻壳等)、燃料等。育雏室内外地面、饲具、水具用5%火碱水喷洒冲洗消毒。势料厚度3—5厘米,以后经常更换,以保持室内干燥、清洁、温暖。
接雏前两天育雏室点火提高温度。鸭雏转入育雏室后,根据出雏时间、体重大小、体质强弱进行分群,每群200—300只。如果室内面积过大,可分为若干小格,把弱雏放在接近热源的地方。
2、鸭雏开食 开食前先饮0.02%高锰酸钾水或温开水,清理消化道,能促使胎粪排除,有助消化吸收,鸭雏第一次喂食时间是在出壳后12—24小时,最迟不能超过36小时。开食道早,会影响体内卵黄吸收,使幼雏不壮实;开食过晚,幼雏体内贮备的营养耗尽,长期饥饿,会使幼维脱水而变为弱雏。饮水后,将蒸熟的玉米面或小米撒在塑料布上,喂至大半饱为止。3—4日龄后改喂混合饲料加青菜叶,青饲料占20%—30%。调制饲料时不要过稀,以抓一把成团、落地散开为合适。
鸭雏开食的头几天,采食能力差,吃的少,饿的快,1—3日龄每天喂6—5次,4—15日龄每天喂5—4次。
3、幼鸭的管理
(1)室内温度要求 第一周龄28—25℃,第二周龄24—21℃,第三周龄20—18度。
(2)室内密度要求 第一周龄30—40只/平方米,第二周龄25—35只/平方米,第三周龄20—30只/平方米。
(3)户外活动 一周龄左右的幼鸭,室内外温差不超过2—3度时,可以放到运动场上活动15—20分钟。运动范围不要过大,地面垫草,阳光过强时需搭遮荫棚。
(4)放水 让鸭雏在水里游泳、洗浴称为放水。幼鸭4日龄左右可放入10—15℃的浅水中3—5分钟,一周龄后可在5—10厘米深的水中8—10分钟,为鸭雏下田做准备。
(5)幼鸭饲料配方
康贝尔雏鸭饲料配比:玉米面50%、细糠15%、豆饼20%、鱼粉10%、骨粉3.5%、贝粉1%、食盐0.3%、多维0.2%。
北京雏鸭饲料配比:玉米面50%、麦麸10%、细糠10%、豆饼20%、鱼粉7.5%、骨粉1.2%、贝粉1%、食盐3%。
(二)稻田放鸭管理
1、入田时间
稻田养鸭需注意下田时间,雏鸭孵出20天,体重约100克以上,水稻抛秧15天,移栽12天以上,可放入大田。成年鸭应适当推迟2-3天下田。
2、田间饲养设施准备
①每稻田准备优质尼龙网2.5公斤左右,不规则稻田和狭长稻田应准备多些。在田的四周用三指尼龙网围成防逃圈,围网高60cm,每隔1.5-2米树一支撑杆。
②在田的一角按每10只鸭一个平方米的大小折算建一鸭舍,舍项需遮盖,以避日晒雨淋,三面作档,但必须通风透气,舍底用木板或竹板平铺,舍下挖一个2倍于鸭舍的大小50-60cm深的水函。
③稻田间开挖35cm宽、30cm深的丰产沟若干条,在放鸭期间始终满水,供鸭子嬉水。
3、放养密度大鸭为每亩15羽左右,幼鸭可根据情况适当增加。
4、鸭在育雏期间没有放牧的习惯,下田前的应进行采食训练。稻田放鸭,主要采食稻田里的杂草、昆虫和水生动物等食物。先调教采食落地谷子后,将谷子撒入浅水中,让鸭去啄食,多次后形成条件反射,此后放入稻田会主动寻找食物。
5、每天每只鸭用50-100克稻谷、玉米、饲草等饲料补饲,注意定时,定点饲喂,就注意视情况增减饲喂量,不可过足或过少。杜绝用发霉、发臭的饲料及发臭、生蛆的动物饲料喂养。
6、合理安排放牧时间。
①根据气温和水温确定放牧时间。稻田放牧,通风程度不如江河、池塘,因水浅,易被晒热,气温超过30C?时,不宜下田放鸭。特别在炎热的夏季,应在上午9时前和下午凉爽的时候进行。
②适当轮流放牧。同一片稻田不宜多次重复放牧,适当休闲几天再放。稻田不同生长期和收获期,最好进行搭配。
③水稻收割后,田中有大量遗粒,这时可集中放牧。
7、稻鸭共栖,放鸭有很长一段时间在炎热的夏天,因此,鸭舍在防止鼠害的基础上,保持鸭舍通风,并设置一此遮荫树枝或小凉棚。丰产沟应满水,让鸭多嬉水,起到防暑降温的作用。
8、结合治虫进行放鸭。先摸清虫情,如虫害较重时,减少补料,让鸭处于半饥饿状态,大量采食害虫,充分发挥防治害虫的目的。
9、水稻喷药前,把鸭子引诱在鸭舍圈住。
10、后期管理。
①水稻乳熟期收鸭、以防鸭吃稻穗。为方便收鸭,平时喂养时就养成鸭子听到某种声音集拢的习惯。
②收回的鸭子可收回家中或围于田间舍内。
三、常见鸭病预疫
稻田养鸭开放性饲养,容易感染疫病和传播疫病,应十分注重鸭子防疫工作。
1、鸭瘟
肉鸭,7日龄,鸡胚亿弱毒苗,0.2-0.5ml/羽肉注射。7天后可产生抗体,并保护肉鸭至上市。
2、鸭病毒性肝炎免疫
雏鸭:1-3日龄,鸡胚化弱毒苗,0.5ml/只,颈皮下注射,2天后产生抗体,5天达到高水平。
3、鸭霍乱免疫程序:
鸭霍乱的疫苗我为禽巴氏杆菌苗,如731弱毒菌苗,接种2日龄以上的鸭群,免疫期达三个半月。禽霍乱氢氧化铝胶苗,用以2月龄以上的鸭群。每只鸭肌肉注射2ml,间隔10天再注射一次,免疫期3个月,禽霍乱油乳剂灭活苗,用于2个月全以上的鸭群,每只鸭皮下注射1ml。免疫期为6个月,也有报道用鸭巴氏杆菌A制成的疫苗,每只鸭肌肉注射2ml,可产生4-5个月的免疫力。
稻田养鸭注意事项
1、建议使用低毒、高效、低残留农药对水稻病虫害进行防治,尽可能地不使用农药。
2、田间鸭舍建造时,应考虑防止鼠类侵害。
3、稻田施药期间,应及时收鸭起田,待安全间隔期后,再下田放鸭。稻田施药安全间隔期内,鸭子饮用水与稻田水应分开,防止鸭中毒和鸭产品污染。
4、发生过鸭瘟或带传染病鸭子走过的地方,以及被矿物油污染的水面、稻田,不能放养鸭。
品种选择
北京鸭、天府肉鸭、花斑鸭等肉鸭品种在南江及川东北地区都具有较好适应性,稻田养殖户可选择这些品种饲养。
建圈
鸭舍只要能挡风、避雨即可但舍内要求干燥、通风良好、要求保温。一般用1米左右的竹篱笆围成、上罩渔网以防兽害。
雏鸭培育
出生至25日龄的鸭子,其饲料以半生熟的米饭为主、也可喂煮熟的碎玉米。碎玉米先去种皮,浸泡2~3小时再煮熟。喂时先清洗晒席,将饲料均匀地撒在晒席上,第一周每天喂5~6次、第二周每天喂4~5次、第三周每天喂3~4次。在放牧之前饲喂,整个育雏期每只鸭需粮0.5公斤。
管理上首先要控制合理的温度,即1~3日龄以27~30℃为宜、以后逐渐下降、25日龄以后下降到18℃;其次是合理分群,分别在1周、2周、3周时将生长快、健康的雏鸭和生长慢弱的雏鸭进行分群饲养;最后是戏水调教、3日龄左右让其接触水,开始赶至温度10~15℃的浅水池或浅水盆中使它边饮水、边嬉水、时间5~8分钟、每天一次。1周以后可在5~10厘米深的水池洗浴10分钟。2周以后可在15~20厘米深的水池中洗浴15分钟左右。
25~50日龄为中雏鸭。该阶段可适当减少精料的比例,增加糠麸和青料比例、使鸭多吃。每天喂4次、分批轮饲、每批150~200只,放于10~16平方米的地面上、饲料随吃随放。
疫病防治
保持环境清洁卫生、定期灭鼠,并用高锰酸钾、菌毒王、杀毒坝等药物对鸭舍及周围环境定期消毒。
1、应用抗菌药物预防疾病。可在饲料中加入千分之一的土霉素,预防鸭霍乱等疾病的发生。
2、按免疫程序搞好传染病和球虫病的预防。鸭瘟的预防可在出生时使用鸭瘟鸡胚化弱毒细胞冻干苗按1:50倍稀释、每只腿肌注0.25毫升、再在1月龄时按1:200倍稀释,每只鸭肌肉注射1毫升、免疫期9个月。鸭病毒性肝炎的预防以给母鸭免疫为主。球虫病的预防可用50ppm的氯笨胍拌料、治疗时用100ppm拌料连服15天即可。