自1959年7月南非成立波尔山羊育种者协会，并制定选育方案和育种标准，之后，波尔山羊的选育进入了正规化育种。最初的育种标准主要描述波尔山羊的形态特征，随着生产者认识和接受波尔山羊生产性能测定的优点，开始进入波尔山羊生产特征方面的选择阶段，最终形成了如今的肉用波尔山羊，定名为改良波尔山羊。
改良波尔山羊价格
具体价格还要根据羊的品种、月龄大小、以及种羊代系、改良程度而定
改良技术
1、巧用波尔山羊做父本改良当地山羊，生长速度快，3个月体重能增加20千克，且肉香味美，售价高，杂交后代的生产性能可提高30%-60%。
慎引种源。
2、现纯种波尔山羊数量少、价格高，一些养殖场(户)为谋取高额利润，用波尔山羊的高代杂交后充当纯种波尔山羊出售或配种。这样的杂交后代生长性能差、肉用特征不明显。因此，应选择可靠的厂家购买种公羊或精液。对于精液，鲜精活力在0.60以上，冻精活力在0.35以上方可配种。
优选母羊
波尔山羊的杂交后代初生重、个体大，如果母羊个体过小或是初产母羊，很容易发生难产，一旦处理不当会造成胎儿残废或死亡。因此，选择母羊时应选体重在30千克以上，且为经产的、无生殖疾病、乳房发育好的母羊，这样可保证胎儿的正常产下。
3、合理利用。波尔山羊存栏少，成本高。如果购置了波尔山公羊，应采用采精后对原精液稀释后人工授精的方法与当地母羊配种，这样可提高种羊利用率，保证改良效果。也可利用波尔山羊冻精液改良当地山羊。不论是采取冷冻精液配种，还是新鲜精液配种，都应严格操作规程，掌握输精的最佳时机。
4、科学饲管。首先要加强母羊的饲养管理，满足胎儿在母体内不同生长期的营养需要，保证产后奶水充足。其次，接产后应协助胎儿尽快吃足初乳，对奶水不足的羔羊在10日龄后即开始补饲青草和精料，加强胃肠锻炼，满足营养需要。
5、严格防疫。①羊大肠杆菌病灭活苗，皮下注射，成年羊每只2毫升，3月龄以下1毫升，免疫期半年。2-8℃保存，有效期18个月。②羊链球菌病灭活菌苗。每年3月、9月各防疫1次，免疫期半年，尾根皮下注射5毫升，6月龄以内每只3毫升。③羊痘鸡胚化弱毒疫苗。预防羊痘病，每年3--4月份接种，免疫期1年，不论大小，每只平均注射0.50毫升。④羊四联苗(快疫、猝狙、肠毒血症、羔羊痢)。每年2月底到3月初和9月各免疫1次，每只均皮下或肌注5毫升。⑤羊传染性胸膜炎氢氧化铝菌苗，皮下或肌肉注射。6月龄以内每只3毫升，6月龄以上每只5毫升，免疫期1年。⑥羔羊痢疾氢氧化铝菌苗，专供怀孕母羊注射，通过羔羊吃乳获得被动免疫。在生前20-30天和10-20天时两次注射，在两后腿内侧皮下分别接种2毫升和3毫升，免疫期为5个月。此外，定期对羊进行体内外寄生虫驱除工作，并对羊舍、运动场、饲草架、饲槽，用不同的消毒剂轮换消毒
效益分析
波尔山羊是世界上公认的优秀肉用品种，具有个体大，初期生长速度快，适应性广，繁殖性能好，出肉率高等优良特性。由于前期波尔山羊原种均从国外引进，相对价格较昂贵，导致引进回国繁殖选育的原种、纯种价格相对较高。所以对农民朋友而言，初期投入利用以下方式适度小规模经营，采取边生产边建设滚动发展的思路，逐步建成辐射周边的小型种羊场。
性能品质
成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75厘米-90厘米和65厘米-75厘米，体重分别为95公斤-120公斤和65公斤-95公斤。屠宰率较高，平均为48.3%。波尔山羊可维持生产价值至10岁，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊。此外，波尔山羊的板皮品质极佳，属上乘皮革原料。
