中国是桃子的故乡,在我国很多地区都有种植,很多农户人家都有种植桃树,桃树对环境的要求不高,但是气候适宜的话生长出来的桃子就更加优质。桃有多种品种,一般的果皮都有毛,但是油桃不同,其表面非常的光滑。
桃子的价格
桃子有不仅有品种之分,还有进口和国产之分,其价格都是有区别的。市场上普通的毛桃的价格在3-5元左右一斤,油桃的价格在5-10元左右一斤,水蜜桃的价格在10-25元左右一斤,进口的桃子价格更高。
桃子的食用价值
桃子的果肉中富含多种维生素、蛋白质、脂肪、糖分、以及钾、铁、钙、磷等矿物质元素和有机酸物质、胡萝卜素、水分等。这些营养物质能够补充人体对营养成分的需求,其中的钾元素和铁元素的含量较多,对水肿患者或者缺铁性贫血患者有一定的治疗作用。
清洗桃子的方法
1、食用碱清洗。将少许食用碱放入清水中,然后把桃子放进去浸泡3分钟左右,再搅动几次,桃毛就可以自己浮上来了,再清洗几次桃毛就干净了。
2、食盐清洗。先将桃子打湿,然后撒上一些细盐,再来回反复均匀地搓洗,用清水冲洗干净即可。
3、直接去皮。直接去皮是最便捷的方法。
4、牙刷刷毛。选择一个专门的牙刷来刷毛,刷之前桃子不要沾到水,利用牙刷与桃子的摩擦,将桃毛清除掉,最后用清水冲洗干净。
5、如果一次需要洗很多桃子,可以先将它们放入一个袋子,袋子里装满水,封好袋口,隔着袋子对桃子进行揉搓,使桃子们之间相互摩擦掉毛,然后用清水再清洗一下就可以了。
孕妇能吃桃子吗
孕妇是可以吃桃子的,但是要控制食量。适当的吃一些桃子能够补充孕期所需要的各种营养物质,其中含有大量的铁元素,是非常适合孕期的。还有丰富的钾元素,并且钠含量很低,对孕期的水肿有一定消除的作用。桃子是温性的水果,吃多了会引起上火,因此孕妇要控制,切勿多食,避免引起不适。
食用桃子的注意事项
1、桃子属于温性食物,体质偏热的,容易生疮疖的人群不宜过多食用。
2、桃子中含有很多的大分子物质,不适合婴幼儿食用,婴幼儿的肠胃消化功能还没有发育好,对这些物质难以消化,容易引起肠胃过敏或者不适等症状。
3、体弱多病、肠胃不好的人不宜食用,会给肠胃带来负担,引起不适。
4、对桃子过敏的人群应禁止食用。
5、不能食用未成熟的桃子,否则会引发腹胀或者口腔疾病等。
6、不能食用过多成熟的桃子,避免引起上火。
7、腐烂的桃子不能食用。
8、不能与甲鱼一同食用。
9、血糖过高,糖尿病患者要减少食用。