农村人家家户户都会种植一些杏树，因为这种水果很常见。无论是房前屋后还是自家的田地中，几乎每处都可以看到数棵杏树的身影。虽然都有着多种品种，但它们的味道却是各有千秋。想知道哪一个更好吃吗？那就来了解一下吧。
农村人家家户户都会种植一些杏树，因为这种水果很常见。无论是房前屋后还是自家的田地中，几乎每处都可以看到数棵杏树的身影。虽然都有着多种品种，但它们的味道却是各有千秋。想知道哪一个更好吃吗？那就来了解一下吧。
1、白水杏
我们农村地区种植的白水杏又被称作大白杏，主要分布在山西地区，上市时间是在6月底7月初，果实呈长圆形状，外表像桃子，有些有毛，有些则光滑，淡黄色透白，有些点缀着红色，果皮很薄但果肉丰厚，汁液丰富纤维较少，吃在嘴里味道甜而香。通常会被制作成罐头、杏干、果酱等，当然也可以生吃，口感非常不错。
2、金太阳杏
金太阳杏的种植区域广泛，在我国的许多地区都有栽培，尤其是在河北、山东、山西、辽宁、河南等省份有大量的种植。这种果实的上市时间通常在五月中旬，其形状呈圆形，两侧对称，底部呈金黄色，阳面呈现红晕的颜色，果肉呈橙黄色，口感甜中带酸，质地鲜嫩多汁。通常情况下，这种杏子可以制成杏干、杏汁、话梅和果丹皮等加工食品。此外，这种杏树也是一种良好的绿化树种，适合在风沙严重的地区种植。
3、小红杏
小红杏主要种植区域在我国的新疆，每年的七月份左右，新疆到处飘散着杏香的味道。这种杏的果实呈圆形状态，成熟后果皮颜色为红黄相间，而且果皮看起来很光滑，其果肉为黄色，口感吃起来酸甜爽口，仿佛回到了初恋般的感觉。
4、小白杏
小白杏树的种植区域，主要在我国的新疆地区。上市时间在7月份左右。小白杏在其当地可是名优水果，果实表面光滑色泽浅黄透明，果肉黄中透白，口感绵甜清爽，其杏仁吃起来甜且非常耐嚼，由于此果含酸量低甜度高，并且还有一定的营养价值，同样受到不少人们的追捧。
5、凯特杏
此类杏的品种主要产地，在我国的山东、重庆、四川等地有大量种植，成熟季节主要在六月中旬左右，果实偏大果皮颜色为橙黄色。其口感吃起来酸甜可口芳香味浓郁，是一种比较受人们喜爱的果实。
经过介绍后我们知道在挑选优质杏仁方面有很多优良的杏树种类可供选择，它们有着可口鲜美、独特风味的口感体验；如果您正在考虑庭院内培育一批优秀的采摘果实之选，建议您为您的家人尝试一下这篇文中所提到的内容并进行筛选优中取胜的选择吧!
