麦冬，学名麦门冬，是一种多年生草本植物，属于百合科麦门冬属。麦冬的茎呈匍匐状，根茎肥大，呈肉质，有多个分支。麦冬的叶子呈披针形，花呈淡黄色，果实为淡黄色的浆果。
麦冬，学名麦门冬，是一种多年生草本植物，属于百合科麦门冬属。麦冬的茎呈匍匐状，根茎肥大，呈肉质，有多个分支。麦冬的叶子呈披针形，花呈淡黄色，果实为淡黄色的浆果。
二、麦冬的药用部位
麦冬的根茎是药用的部位。麦冬的根茎富含多种生物活性物质，如多糖、皂苷、甾醇等。这些物质具有滋阴清热、生津止渴、润肺止咳等功效，被广泛用于中医药领域。麦冬的果实也含有一定的药用价值，但相对于根茎来说，果实的药用价值较低。
三、麦冬的药用价值
1.滋阴清热
麦冬具有滋阴清热的功效，被广泛用于治疗肺热、口渴等症状。麦冬的根茎中含有多种生物活性物质，这些物质可以滋润肺部，清除肺热，缓解咳嗽、口渴等症状。
2.润肺止咳
麦冬的根茎中含有多种黏液质，这些黏液质可以润滑肺部，缓解咳嗽、痰多等症状。同时，麦冬还可以增加肺部的免疫力，提高肺部的抵抗力。
3.生津止渴
麦冬的根茎中含有多种生物活性物质，这些物质可以刺激口腔黏膜分泌唾液，增加口腔湿润度，缓解口渴等症状。
四、麦冬的使用方法
麦冬可以制成麦冬糖水、麦冬汤、麦冬煲鸡汤等多种中药制剂。一般来说，麦冬的用量为10-30克，水煎服或加入煮汤中食用。
五、麦冬的注意事项
1.孕妇、儿童、老年人等体质较弱的人群应慎用麦冬。
2.麦冬具有滋阴清热的功效，因此在感冒初期或有发热症状时不宜服用。
3.麦冬具有润肺止咳的功效，因此在咳嗽症状较轻或已经痊愈时不宜服用。
结论：
总之，麦冬的药用部分是它的根茎，而不是果实。麦冬具有滋阴清热、润肺止咳、生津止渴等功效，广泛应用于中医药领域。在使用麦冬时，需要注意剂量和使用方法，以避免不良反应。
