从严格意义上讲，叶面肥不是肥料的分类，而是指一种施肥方式。叶面肥就是通过叶面补充养分的一种方式，所以叶面施肥又称根外追肥或叶面喷肥。
在一定浓度范围内的叶面肥进入叶片的速度和数量随着溶液浓度的增加而增加，但是如果叶面肥浓度过高的话就容易发生肥害。
微量元素肥料浓度过低，作物接触的营养元素量小，使用效果不明显；浓度过高往往会灼伤叶片造成肥害。
根据土壤养分使用叶面肥
叶面肥的使用，首先一个原则就是根据土壤养分的情况去使用，土壤缺什么就用什么，土壤不缺的完全没有必要用。
比如叶子发黄、生长缓慢、矮小可能就是缺氮，这个时候应该使用高氮的叶面肥。而如果作物生长嫩绿，节间比较长，就说明作物氮是比较充足的，主要叶补充的就是磷钾为主。
注意叶面肥喷施部位
关于喷施的部位,氮和钾属于可移动元素，因此喷施的时候可以在中下部喷施。
而像钙、硼、铁、铜之类的难移动的中微量元素，要喷施到新叶上，并且要多次的喷施，换句话说，发现哪里缺了就打哪里。
掌握叶面肥喷施时间
喷施时间最好是选择下午四点以后。通常，叶面肥的一个养分吸收多少和肥液在叶片上停留的时间有直接的关系，停留的时间长吸收的就多，停留的时间少吸收的就少。
同时，温度过高不仅加快了肥液的增发，还有可能对作物的叶片造成灼伤。
根据作物制定叶面肥喷施方案
同一种肥料在不同的作物上喷施浓度也不尽相同，应根据作物种类而定。对含有生长调节剂的叶面肥，也要严格按说明书中的浓度要求进行喷施，以防调控不当造成危害。
如尿素，一般作物喷施浓度1%-2%；露地蔬菜、瓜果等作物喷施浓度为0.5%-1.0%。
温室蔬菜喷施浓度为1%-2%；苗床育苗期的幼苗喷施浓度不能高于0.2%。微量元素通常喷施0.3%-0.5%的水溶液。铜、钼的施用浓度应适当降低。
【总结】叶面施肥可以在短时间內补充植物需要的养分，保证植物正常生长。但叶面肥料的浓度和一次用量均有限制，不能大量喷施。特别是大量养分元素和次量养分元素，因此能用于用量较少的微量元素。
