一、注意保花保果
在辣椒花期按照50毫克/升的浓度喷施萘乙酸或防落素液，不仅可以延长叶片寿命，减少花叶病，增强抗逆性，更可以大幅减少落花率，使坐果率和产量提高10-20%。
二、注意整枝打杈
当辣椒长到20-30公分高或者长到7-14片时，进行掐枝处理，能够促使辣椒多发结果侧枝，进而达到多挂果、增加产量的效果。
三、注意花期控肥控水
在辣椒开花期在花开到坐果前，除非时土壤过度干旱或者严重缺肥需要适当淋浇小水、追施薄肥以外，此外应当避免过多的使用水肥。
否则会造成辣椒植株徒长，发生落花落果问题，容易导致减产。
四、注意结果期追肥
在辣椒幼果期和果实膨大期时，此时营养生长和生殖生长同步进行，需要大量的养分消耗，应当重点施肥，可以每隔10天左右追施1次的磷钾肥。
否则容易造成植株早衰、影响后期正常开花结果。
五、避免重茬种植
辣椒不适合重茬种植，否则会加重辣椒病虫害的发生，导致辣椒烂果、烂根、死棵等问题。
所以，在辣椒种植上最好选择近3年内没有种植过辣椒的地块，如果是重茬地，应当与大蒜、大豆、大葱等非茄类作物轮茬种植2-3年后再种植。
六、注意种植的密度
辣椒分枝能力非常强，如果播种密度过大，中后期容易导致枝叶丛密、田间郁闭不透风，不仅会诱发各类病虫害，而且辣椒长不大、品质不高。
在栽种辣椒时，植株高达的品种可以适当稀植，植株紧凑矮小的品种可以适当密植。
