辣椒在饮食当中使用的非常多，很多种植户在种植辣椒的过程当中，适当的喷洒一些叶面肥，对于提高辣椒的产量具有非常好的作用
但是一旦在这个过程当中没有进行科学的施肥，就很容易导致辣椒产生肥害，肥害的生成不仅没有利于辣椒的生长，同时还有可能会导致其枯萎死亡。
辣椒肥害产生的原因
化肥用量过大
辣椒肥害产生最主要的原因就是在使用化肥的过程当中没有进行科学合理的用量，一次性使用的肥料量太大了，超过了辣椒所能承受的范围。
这样会导致辣椒的根系受害而吸收功能，就会降低吸收功能，一旦降低就容易导致叶片的生长以及营养的吸收受到影响，从而造成肥害。
辣椒产生了肥害对于辣椒本身来说就是一种巨大的浪费，会影响到辣椒正常的生长，同时也会导致产量和质量下降。
所以一定要及时并且提前进行病害的防治。喷施过量的辣椒肥会导致叶面局部发白，或者是一些灰白色的斑点，而且病情的发展越严重，斑点就会越来越扩大化。
农家肥没进行腐熟处理
农家肥还没有完全腐熟的时候，就把农家肥放在种辣椒的田地里面进行育苗，辣椒苗会缺苗严重，同时导致根系的腐烂。
干燥天气施肥不浇水
在大旱的天气时，不进行浇水稀释，就开始使用肥料进行施肥，这样的情况下非常容易导致辣椒产生肥害。
肥料过于单一
许多农户在种植辣椒的过程当中，为了增加辣椒幼苗的长势，会使用过多的单一性肥料，尤其是氮肥，最明显的症状，就会导致辣椒的根部地区出现绿苔。
辣椒肥害的预防及防治
1、喷洒清水稀释肥料
如果出现这种症状的话，一定要立即喷洒清水，叶子的正面以及反面都要适当的喷洒一些水分，这样可以稀释肥料，对于降低根部的伤害有一定的帮助。
2、及时进行根部灌溉
要做好灌溉，蔬菜的根系大多数都比较活跃，而在发生肥害的时候，进行及时的根部灌溉，就能够促进根部去吸收足够的水分。
这样能够稀释肥料在土壤当中的浓度，预防病情的严重，可以缓解肥害的症状。
3、喷洒植物营养液增强免疫
在出现肥害症状的时候，也可以进行植物营养免疫液的喷洒，它能够增强辣椒植株本身的抵抗能力。
一般来说在浇水两到三次之后，肥害就可以解除，而同时喷洒免疫夜就能够提高辣椒自身对于肥害的抵抗能力。
4、施肥前开穴填水
天气比较干旱的时候，在施肥之前，首先在离辣椒的根部十厘米左右，挖一个小穴。然后再把水浇到这个穴中，等水透进土壤，再施入化肥，之后覆盖化肥，这样能更好的预防肥害的发生。
5、施肥要选择时间
要使用氮肥的话，要注意氮肥的特性，因为氮肥挥发性相对比较的强，施肥的时间可以改在下午的三点钟左右进行，能防止氮肥在挥发的过程当中产生的氨气，对辣椒的叶片产生影响。
结语
辣椒在种植的过程当中会遇到许多的病害，而有一些病害是属于人工种植的技术不当给辣椒带来的，尤其是像肥害。
所以在种植之前一定要首先了解种植的科学方法，在种植的过程当中一旦发生病害，不要焦急。及时进行病害的防治，同时要加强田间管理，才能更加科学的种植出产量高质量优的辣椒。
