车厘子原产地在欧洲及亚洲西部,国内在售的车厘子大多产自智利、新西兰等地区。其实根据车厘子成熟的时期,我们可以在不同月份,品尝到最好吃的车厘子。
11月吃智利的车厘子,12月吃澳大利亚的车厘子,1月吃新西兰车厘子。5月吃山东烟台车厘子,6月吃大连车厘子,8月是美国车厘子的季节,9月则是加拿大车厘子的天下。
中国哪里的车厘子最出名
国内生产的车厘子也是很不错的,且我国栽培车厘子的地区很多,安徽、江苏、甘肃、河南、四川、山东等地都有栽培。
四川车厘子
四川省是车厘子的最主要生产地其中之一,主要分布在在汶川、汉源、绵阳、雅安、理县和攀西地区等中高海拔地区,在眉山、乐山、广元等地方也有种植较广。
车厘子一般在四川省5~6月份成熟的果实,这段时间可以买到四川省产的车厘子,这里的车厘子皮脆肉厚,蜜甜多汁。
平陆车厘子
平陆车厘子的外观呈宝石红色,晶莹亮泽,艳丽诱人,果肉和汁液呈紫红色,甜酸适口,风味浓郁。
烟台车厘子
烟台是中国最早种植车厘子的地方。其实车厘子是樱桃的远亲,比中国樱桃更大,皮更厚,更适合远途运输。
烟台车厘子娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵,香甜可口的美味,富含营养,无农药残留的特点。
该产地的车厘子被誉为“果中珍品”、“水果之冠”,具有极高的营养价值和商品价值。
进口车厘子产地哪里最好吃
进口车厘子主要产自美国、加拿大、智利、新西兰、澳大利亚、土耳其、阿根廷等国家。
如果冬天如果要吃车厘子,就要选南半球高纬度的国家。比如可以选择新西兰、澳洲和智利的车厘子,品质都是相当不错的。
智利车厘子
智利车厘子红魅脆甜,多汁紧实,玲珑如玛瑙宝石一样,甚是诱人,咬一口味道甘甜中带点微酸。
而且,智利车厘子色泽鲜红、外表圆润光滑、个大均匀、每颗重8-10g左右,是水果中的极品
在国内市场售卖的智利车厘子品种有:早熟品种brooks(布鲁克斯)、桑提娜、宾库、拉宾斯、科迪亚、瑞姬娜和甜心等。
新西兰车厘子
新西兰的车厘子主要产区位于南岛奥塔哥中部,南纬45°,冬季较长,主要集中在3个地区:内皮尔(北岛)、布兰妮姆(南岛)和中奥塔哥地区(南岛)。
其中,南岛是新西兰樱桃的主要产区,最热门的产地莫过于中奥塔哥(Central Otago)。
新西兰的车厘子皮薄、口感催甜、新鲜度高,且新西兰的环境好,种植的车厘子无农药和防腐剂。
美国车厘子
尽管美国是全球车厘子产出大国,排名世界第二,但其进口量仅占中国的7.74%。一般6-8月份是美国车厘子在我国市场的供应期。
进口到我国的美国车厘子主要来自于美国西北部的大樱桃主产区。目前,在一些生鲜超市中,美国进口车厘子的零售价格已经降到了45-50元/斤。
加拿大车厘子
加拿大车厘子享有世界上最好车厘子的名誉, 拥有全球最高的糖分。因为加拿大当地的气候让加拿大车厘子在生长期间可以锁定更多的糖份,又有天然雪水的灌溉, 果子更加纯净无瑕 。
而且加拿大车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,清香可口,甜美细嫩。
澳大利亚车厘子
澳大利亚出口我国的大樱桃多被称为“澳洲车厘子”或者“塔州车厘子”。其中,塔州指的是澳大利亚的塔斯马尼亚州。
塔斯马尼亚州的气候温和,雨量丰富,且夏天阳光充足,为车厘子的生长提供良好的条件。
另外,澳大利亚车厘子吃起来多汁甘甜、个头大,比起智利车厘子更盛一筹。所以前几年,澳大利亚车厘子在我国是有一些人气的。
有些消费者喜欢澳大利亚车厘子,主要原因是澳大利亚车厘子看起来更新鲜。