卖的瓜子是怎么来的
我们平常所说的瓜子大部分都是葵花籽做成的,葵花籽是向日葵的种子。当向日葵开花的时候,有黄色的细长花瓣围着中心的圆盘展开,里面有一粒粒的葵花籽,密密麻麻的聚集在一起。直到成熟后挖下来,炒熟就是瓜子了。
瓜子,是我们日常生活中非常普遍的零食,不管大人小孩,男女老少,大家都很爱吃。小编也很喜欢吃瓜子,基本每次去超市,必买的就是瓜子。
可以说磕瓜子已经成为了一种乐趣,无论是嘴馋还是追剧,磕瓜子都是不错的选择。除了好吃以外,还给人一种非常惬意的感觉。
瓜子是从哪里生长出来的
不过,磕了那么多年的葵花籽,你知道它是怎么长出来的吗?毕竟市面上我们买到的葵花籽,基本都是加工而成的,因此,你有没有见过葵花籽原本的样子呢?
其实葵花就是向日葵中间的花盘部分,小编也是第一次见到葵花籽的本身,原来它是这样长出来的。
不过,虽然看着很奇妙,但是对于有密集恐惧症的小伙伴来说,可能就会有一些不舒服,因为葵花籽都是密密麻麻长在一起的,非常有规律。
相信一些比较了解的葵花籽的小伙伴就知道。其实,葵花籽就是向日葵的果实,它遍布在世界各地。只是除了我们国家以外,有很多国家都是不磕瓜子的。
向日葵长瓜子的过程
向日葵整个生育期分为幼苗期、现蕾期、开花期和成熟期四个生育时期。连体瓜子从开花到成熟,春播25~55天,夏播25~40天。
从生长过程来说,向日葵的一生七个生长过程,种子种的地里,破壳发芽,长出幼苗,拔高长叶子。长出花盘,花盘中开始长葵花籽,种子成熟,也就是我们吃的生瓜子了。
未加工的瓜子味道如何
那么,如果是未加工的葵花籽,它会比普通瓜子好吃吗?掰下一些葵花籽,可以看到在瓜子的表面,长有一些白色的绒毛,摸起来有一些湿湿的感觉。
它们吃起来的口感就没有加工过的瓜子那么好,味道也要比奶香瓜子淡一些,不过非常好磕,而且还不上火。