冬瓜味甘、淡，性微寒，有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的作用，可以配鸭肉在秋季食用，两者搭配做汤，防暑、祛湿，也缓解秋燥。
冬瓜属于热性还是凉性
冬瓜是属于凉性的。 它含有丰富的维生素C和矿物质，能有效的保护肝脏。而且冬瓜含有许多人体所需的营养和能量，有很高的营养价值。
吃冬瓜的好处与坏处
冬瓜的功效与作用
1、清热解暑
冬瓜性寒味甘，能清热生津，僻暑除烦，尤其适合夏天食用。
2、护肾利尿
冬瓜汁、冬瓜提取物能促进排尿，增加排尿量，冬瓜中总氨酸和葫芦素能够保护和阻断升汞引起的肾损伤。
3、降脂减肥
冬瓜中含有丙醇二酸，丙醇二酸能有效抑制糖类转化为脂肪，冬瓜不含脂肪，热量不高，食用不会使机体增重，还有助于建形美体。
4、美容养颜
冬瓜核含有油酸，能抑制体内黑色素沉积，可以润肤美容；冬瓜也有延缓衰老的作用。
5、预防高血脂、高血压
冬瓜中含有丰富的膳食纤维，会在胃内吸水膨胀，此过程会大量吸收食物中的油脂成分，减少机体摄入油脂，间接性的降血脂，预防血液中胆固醇的沉淀，防止动脉粥样硬化。
6、防癌抗癌
冬瓜中的粗纤维对肠蠕动有很好的促进作用，使肠道中的致癌物质尽快排出体外。 冬瓜中VB2和硒的含量也很丰富，能起到很好的防癌抗癌作用。
吃了有什么坏处
冬瓜吃了之后，可以会变得虚寒，所以经期不建议吃冬瓜，因为冬瓜性寒凉，女性经期应该避免食用含量的食物，以免造成身体的不适。
吃冬瓜禁忌
吃冬瓜最大的禁忌就是不能和鱼一起吃，鱼，性温味甘，是和胃补虚、消肿解毒的，而冬瓜也是消肿利尿的食物，两者一起吃的话，会造成尿量增多，容易导致身体出现脱水情况。
