有些网友说吃了香瓜籽我就拉肚子,是不是香瓜的籽是不能吃的?其实不是的,香瓜籽是可以吃的,这种籽的味道比较甜,而且皮很薄,其中的维生素、碳水化合物含量比较高,有着补充营养、美容养颜、延缓衰老的作用。
所以吃香瓜的时候可以不去籽,至于要不要削皮,一般是不需要削皮就可以直接吃的,但如果对于吃起来的口感有讲究的,建议可以用水果刀削掉一些皮之后再食用。
香瓜籽是可以用来种植的,但是种植前需要经过催芽处理,否则出苗率是很低的,先将种子放在温水中浸泡4个小时左右,然后放在20-25℃的环境中催芽。
吃香瓜籽功效
1、适当食用香瓜籽可以提高人们皮肤的抗氧化能力,让皮肤变得更加细腻、有光泽,具有美容养颜的功效。
2、香瓜籽还可以有效清除血管中的有毒物质,降低血液中的中胆固醇的含量,有着预防血栓和动脉粥样硬化的作用。
3、香瓜籽中的维生素含量也是很高的,可以人体补充一定的营养物质,对人们的身体健康是十分有利的。
香瓜籽怎么吃
香瓜籽是可以和香瓜瓤一起嚼食的,味道比较甜,但是口感并不好,如果数量很多的话,可以将其集中烘烤干,然后和吃瓜子一样,食用力里面的种仁,味道香浓。
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