番茄适合在春季和秋季种植，具体时间在2-5月份和7-9月份，这两段时间的温度稳定，不但温暖，而且阳光相对柔和，对于幼株的生长有利。
番茄是茄科番茄属植物，其生长周期大概需要4-6个月左右，具体时间与番茄品种和种植地区条件有关，比如东北和西北地区，番茄的生长周期大约为110天左右，华北地区，番茄的生长周期约为140天左右。
番茄生长过程
番茄生长发育过程可以分为发芽期、幼苗期、开花坐果期、结果期4个阶段，从种子萌发至两片子叶长出第一片真叶显露为发芽期，从第一片真叶显露至显现大花蕾为幼苗期，如果温度适宜，一般为50天左右。
番茄开花坐果期大约需要15-30天左右，如果是温度较高，则时间要短一点，最后进入结果期，果实开始膨大，30天左右体型达到极限，45天左右开始着色，达到成熟状态。
番茄怎么种
1、覆盖地膜
番茄栽种后可以在上面覆盖地膜，这样可提高土壤的温度，降低土壤中水分蒸发的速度，还可以预防杂草的生长，提高土壤松软度，促进种植后幼苗的生长，加强根部的生长。
2、整枝疏果
种植番茄的时候做好疏果工作，在肥力弱及结果数量多的情况下，每个果穗留果数不可超过5个，在疏果的同时我们还要做好整枝工作，枝条上多余侧芽长至5厘米左右可以抹掉，这样可以增加产量，扩大种植效益。
3、肥水管理
番茄的生长能力是比较强的，对肥水的需求量比较大，植株开第一朵花的时候要控制好水肥，不可过量施用，控制氮肥的施用，到达采收期后一周追施一次肥，一直持续到采收前三周左右，土壤过于干旱的时候要及时浇水，不可引起积水。
