抗氧化功能首先需要含有大量的维生素C，以及多重微量元素，日常生活中，抗氧化功能较高的水果包括柠檬、苹果、石榴、榴莲、水蜜桃、梨、葡萄、猕猴桃、哈密瓜等。
常吃此类水果能够起到很好的抗氧化，美容养颜，淡斑除纹，延缓衰老的作用，还能够增强身体的免疫功能，促进新陈代谢，调节内分泌，增加细胞活力，起到防癌抗癌的作用。
世界上最抗氧化的水果是枸杞，抗氧化能力是石榴的3倍、是橘子的12倍、是蓝莓干的14倍，枸杞的抗氧化性动能指数值是现阶段全世界己知高抗氧化食物中最大的，最抗氧化的水果还有西红柿、红提、葡萄、蓝莓等。
1、西红柿
西红柿中茄红素的抗氧化能力较强，是维生素C的20倍，是当之无愧的抗氧七性的强力格斗士，在其中圣女果的维生素C成分高些，能够提高抗氧化性。
2、葡萄
用红提酿出的红葡萄酒因历经发醇，其抗氧化能力足以提升，因而，在吃葡萄的另外，再适当食用些红葡萄酒，你容貌上的皱褶会来临得晚一些，肌肤老化征兆也会小得多。
3、蓝莓
蓝莓含有的钾元素可以有助缓解孕期的并发症，叶酸有益胎儿健康，可以保护大脑的神经元，加强专注力，加强人体的大脑记忆力。
4、火龙果
火龙果富含维生素C、水溶性膳食纤维，而火龙果本身含有的铁元素，也高于一般的水果。
5、桑葚
桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成份，且具有多种功能性
