王菜是什么菜
王菜属于是一种天然的绿叶蔬菜,它是一年生的,一般被叫做蔬菜之王。王菜属于是春夏季的蔬菜,它在每年的5到7月份上市,常见的产地有中国、美国和日本。
王菜是什么样子
王菜是比较好看的一种蔬菜,它的颜色是绿色的,一般叶子是很大的,而且它叶子的数量有很多,一般是没有特别的味道的。
王菜做法
1、虾油炒王菜
把王菜洗干净放在一边备用,然后放虾油和大蒜末,等它有香味以后再加入虾干和干贝翻炒片刻后就可以放王菜了,然后炒几分钟就可以吃了。
2、清炒
直接把油放在锅里等烧热以后加入一些蒜末,然后炒一分钟把王菜放进去爆炒几分钟就完成了。
王菜的功效与作用
一般多吃王菜可以有效地促进消化,还可以提高肠胃的消化功能,因为它含有大量的膳食纤维和活性酶,都是可以加快消化的,所以可以经常食用一些王菜。
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