海棠树可以结果，它是蔷薇科苹果属植物，它主要产于河北怀来县，海棠树为乔木，生长可高达8米。
海棠树一般在春季的4月下旬开花，一直到5月下旬花落后就会结果，夏季的7月份果实由绿变红，到8月份果实成熟变成水红色。
海棠树上的果实是能吃的，海棠果性平、味甘微酸，能够有生津止渴的功效，对食积腹胀、消化不良、肠炎泄泻等病症具有很好的疗效。
海棠树结果后的果实可以洗干净直接食用，也可将果实酿酒、做蜜饯，做果酱、果醋、果酒等。
海棠树果实比苹果小很多，有些小的像指头，甚至更小如垂丝海棠，但海棠果的果柄比苹果的长。
海棠果成熟后的颜色非常多样，有鲜红、紫红、黄红、黄色、白色、粉红色等，而且形状多样，有像苹果的，也有长“棱”的，像西红柿。
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