桃树胶是桃树上分泌的胶状物质，又称桃胶，如果你去桃园采摘过桃子，那你一定见过它。那么，桃胶可以吃吗，当时的你一定不会知道这个东西竟然是南方常见的一种中药材，而且可以作为食材来食用且做法有很多种。接下来，为大家介绍一下桃树胶的功效与作用，以及在食用时的注意事项。
桃树胶的功效与作用及禁忌
一、桃树胶的作用与功效
1、《纲目》记载，桃胶具有和血益气，止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。
2、据传，桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效。
二、桃树胶的禁忌
要说桃胶的禁忌和副作用，严格来说，桃胶是属于温和性中药的一种，这是很多人都不知道的一点，在食用过程中注意用量即可。
桃树胶能吃吗
1、桃树胶是可以食用的，据说比燕窝还补。但因为桃树胶比较常见，所以很容易被忽略，桃树胶一般都是在春天采摘，然后再晒干，最后桃树胶经过提纯，就可以食用了。
2、桃树胶可以当做一种药材来入药，可以活血、益气。除了这些功效以及作用之外，它还可以用来治疗痢疾，糖尿病，痔疮，对治疗这些疾病，它可以辅助治疗，能够发挥非常显着的功效。
3、桃树胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。桃胶经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。
桃树胶怎么吃比较好
桃树胶，可以说这是一个绝对的好东西，很多人可能都没有听说过桃树药，其实我们从它的名字就可以知道这是桃树分泌的一种胶状物体，自家种植过投诉的朋友可能会比较了解这种情况，桃树一般在春天会分泌一种灰褐色的胶状物质，那么这个就是桃树胶，它的产量一般并不是太多。一般的桃树胶没有经过处理是不可以使用的，它需要经过药厂进行提纯，最终桃树胶可以治疗老年人的糖尿病，效果还是非常好的，而且没有任何的副作用。
孕妇可以吃桃胶吗
1、孕妇是一个特殊的群体，孕妇的饮食是值得我们关注的话题，如何护理好孕妇呢，我们知道除了日常保健外，孕妇的饮食也是要格外注意的。那么孕妇可以吃桃胶吗，这个问题我们先要了解一下什么是桃胶吧。桃胶主要是桃子中分泌出来的一种树脂，一般叫做油桃或者桃脂，桃胶是可以直接食用的，没有毒。
2、桃胶有很好的食用价值和药用价值，在很多食疗的菜肴里面我们也常见到桃胶的身影，所以桃胶也有食疗的功效。桃胶能用于治疗糖尿病和胃炎以及胃痛，桃胶更大的功效在于能发挥美容的作用。
通过上文小编的介绍，相信大家已经对桃树胶有所了解了吧。桃树胶制作成甜品还具有美容功效哦，可以与银耳、木瓜等搭配，做法简单，建议女性朋友们食用，可以让你变得越来越美。
