韭菜在每年的八月份陆续地开花，花期能够长达50-60天左右，一年能开两三次，在10月后开始凋谢变黄。
1、花期浇水：韭菜是一种比较喜湿的品种。土壤的湿度需稍微大一些，不过尽量别超过百分之八十，更不能积水。另外，空气湿度也需适当留意一下，在百分之六七十比较好。
2、花期施肥：韭菜也是一种喜肥的植物，耐肥性也比较好。平时可多注意施肥，土壤的基肥也不能少。
3、花期光照：韭菜的耐阴性比较好，不过，为了促进它的长势，平时最好还是保持中等强度的日照比较好。
4、花期温度：韭菜适宜生长在温暖的地方。具体来说，保持在十五至二十五度，就是比较适宜的。另外，繁殖的时候，温度不要低于十二度，不然繁殖容易失败。
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