大麦成熟季节与月份
大麦在每年的3-4月开花,成熟的时间和种植的时间有很大的关系,如果在秋季9-10月的时候种植,在第二年的6月份才会成熟,如果在春季3-4月的时候种植,在当年的7-8月就会成熟。
不同产地成熟时间
1、北方春大麦:东北平原、内蒙古高原、宁夏、新疆、山西、河北、陕西北部,甘肃以及河西走廊都属于一年一熟的春大麦种植区,在7-8月成熟,价格在每斤1.5-1.9元不等。
2、青藏高原裸大麦:成熟时期在每年的7月下旬至9月上旬,是一年一熟的品种,是藏族人民的主要粮食。
3、黄、淮以南秋播大麦:在山东,甘肃的陇东和陇南,晋、冀、陕南部及其以南各省地区种植,在第二年成熟,大麦籽色泽比较好,也是比较理想的啤酒原料。
不同品种成熟时间
1、晋大麦2号:适宜播种的时间在10月10日-10月25日,在第二年6月成熟,穗长方型,硬质,籽粒饱满,每斤价格在1.1-1.35元左右。
2、垦啤麦9号:适宜播种的时间在4月1日-20日,在7-8月成熟,有效穗较多,籽粒较大,产量较好。
3、大麦龙啤1号:适宜播种的时间在4月1日-10日,在7-8月成熟,不可长期堆积,否则会使籽粒发热,降低发芽率,加深色泽,影响品质。
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