现在很多人都特别注重养生，总是想希望自己能够拥有一个健康的体质，但是又不想通过吃一些保健药来达到效果，因为“是药三分毒”的道理我们都懂，那么这时候我们就需要通过一些食疗法来达到我们的目的，梨茶就是一款很好的选择，食用价值很高。
梨茶功效与作用及禁忌
功效与作用：
1、梨茶能润肺止咳。梨茶能润肺止咳，它的味甘酸性质平和，能润肺降燥，也能止咳化痰平时多用于人类的咽喉干燥与痛、痒以及声音嘶哑和咳嗽痰多等多种不良症状的辅助治疗，治疗功效十分明显。
2、梨茶能缓解便秘。梨茶中还含有一些膳食纤维，它能清理人体内的油腻物质，也能加快肠胃蠕动，能加快人体内有毒物质的排出，可以促进大便生成，缩短排便时间，平时经常饮用可以预防便秘症状的发生。另外梨茶还能促进人体内部尿酸的排出，对人类的痛风和关节炎有很好的预防作用。
3、梨茶能解酒护肝。梨茶中含有多种糖类物质与多种维生素，这些物质能直接作用于人类的肝脏，能提高肝细胞活性，促进肝细胞再生，也能让人体内的酒精毒素快速分解，平时喝酒以后喝梨茶，能起到快速解酒的作用，正常人群喝梨茶则能保肝护肝，减少肝炎与肝腹水等多种肝类疾病的发生。
禁忌：
1、梨茶不可多吃。梨茶性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、睡前不宜喝梨茶。梨茶中含有较多的水分，有利尿作用，避免频繁上厕所。
3、糖尿病慎食。梨茶含有糖量高，糖尿病者当慎。
怎么挑选好的梨子做梨茶
1、挑选梨子首先要观察外表，包括梨皮。如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。
2、要看梨脐，就是梨子的肚脐，最底部的地方，梨脐深的为母梨，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。
3、要选择形状端正规则，果肉细腻的梨子，这样的梨子果肉鲜嫩，水分充足，香甜可口，质量也有所保证。
4、尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉，还不够塞牙缝。这种梨子味道缺少甜味，苦涩难耐。
5、表面斑痕较多的梨子不好吃，最好选择表面光滑细腻，并且看上去没有绿色的部分，全部是黄色的才好，用手指按一按较硬朗的梨子比较好。
梨茶的药用价值
1、梨茶具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨茶大有益处。
2、梨茶有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
3、梨茶能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
4、梨茶具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
梨的其它煮法和功效
1、感冒、咳嗽、急性支气管炎。生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核，放入川贝母3克、冰糖10克，置碗内文火烛之，待梨炖熟，喝汤吃梨，连服2~3天，疗效尤佳。
2、肺热、咽疼、失音。雪梨捣汁徐徐含咽，每日服3~4次。
3、肺热咳嗽。生梨加冰糖炖服，或生梨去心加贝母3克炖服，或梨1个，芦根30克，冰糖同煮，睡前热食，见小汗为佳，食3天，或梨汁、藕汁等量服。
梨茶的功效很多，常喝有润肺止咳、排出毒素的好处。秋冬季节因为天气的原因，很多人都会感到干燥，喉咙不舒服，这个时候来上一杯梨茶，顿时会觉得整个人舒服很多。但是我们吃药的时候不能用梨茶服送，这样是禁忌哦！
