豆腐干的营养固然总所周知,但想要享用这道美食,烹饪也是必不可少。所以一定要了解豆腐干怎么做好吃的窍门,让你在家享受豆腐干这道美食哦。
红烧豆腐干
原料:豆腐干400克,鲜汤200克,猪油1000克,白糖各25克,葱丁、酱油500克,鲜姜末、香油各15克,味精适量。
红烧豆腐干的做法:
①先将豆腐干切成小三角块,放人八成熟油中炸干水分,控净油。
②再将炒勺加热,下猪?由25克,用葱姜炮锅,加入豆腐干、鲜汤、白糖、酱油、味精,在中火上焖至汤千入味时淋香油出勺即可。
豆腐干怎么做好吃,其实豆腐干怎么做都好吃。由于豆腐干的加工方式不一样,因此不同的烹饪豆腐干的方式需要选择不同的豆腐干。如果还想了解更多,可以到农村创业--豆腐频道,查看更多豆腐的信息。
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