鸡蛋均价环比上涨0.01元/斤,主销区中北京继续下跌,广东继续上涨,其他地区持稳,均价环比上涨0.02元/斤,芝华数据贸易商监控显示收货好收,走货速度继续变慢,整体贸易状况较其一日变动不大,贸易商库存依旧偏低,较前一日变动不大,贸易商基本看稳,其中华北地区看跌预期较为强烈,东北地区出现看涨预期。
鸡蛋期价昨日继续下跌,以收盘价计,1月合约下跌34元,5月合约下跌20元, 9月合约下跌22元,主产区均价对近月基差上升至-186元,湖北浠水上升至-296元。分析市场可以看出,芝华数据10月存补栏数据显示国内在产蛋鸡和全部蛋鸡存栏均环比下滑,而育雏鸡与后备鸡存栏均环比增加,鸡龄结构数据显示主力产蛋鸡与即将淘汰鸡占比大幅下滑而后备鸡占比大幅上升,这两者表明10月期间国内养殖户经历大量蛋鸡淘汰过程,这使得供应将环比下降,市场会基于春节前备货需求而看好春季前现货价格,继而对1月期价构成支撑。
在这种情况下,鸡蛋期现货价格或维持低位震荡运行,继续持有前期空单或套利组合意义或不大,可以逐步平仓离场,当然考虑到目前在产蛋鸡与全部蛋鸡同比均有大幅增加,这表明国内鸡蛋总体供需格局依然不利于鸡蛋价格上涨,激进投资者可以考虑结合基差水平和技术走势做短线操作。
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鸡蛋营养:
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。
2.鸡蛋中含有的营养素对人..
2023-09-08 11:30:59
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2023-09-08 11:30:57
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1.选薯。选表面光滑,无病虫害,无青头,大小适中的红薯。
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2023-09-08 11:30:55
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酸菜炖粉条做法:
第一步:将酸菜切成细丝;
第二步:粉条用热水泡软;
第三步:热锅凉油,放几粒花椒爆香,放入酸菜丝,炒透;
第四步:加入适量盐和酱油,翻炒均后,加入开水,没过菜,开锅后煮五分钟..
2023-09-08 11:30:53
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酸菜白肉炖粉条的做法酸菜冲洗一下,切丝。酸菜帮切细一些,叶子部分切宽一些;
好吃第一步:切好的酸菜一定要用力挤干水分,让它变得相对来说干一些,用纱布辅助效果会更好;
五花肉..
2023-09-08 11:30:50
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