有市场人士分析称,南京蛋价持续下跌是前两年“火箭蛋”的后遗症,去年养殖户补栏较多,造成如今市场上鸡蛋供大于求,加上南京进入梅雨季节,新鲜鸡蛋不好保存,“快进快出”是不少商家的销售策略,从而导致价格一路走低。
在进香河农贸市场,洋鸡蛋单价只要每斤4块钱,每斤4块钱并不是零售最低价。在洪武北路的一家超市内,洋鸡蛋直接打出了优惠价“每斤3.5元”,售价仅为旁边草鸡蛋的二分之一。据超市零售人员透露,月初洋鸡蛋的价格还在每斤4.5元左右。
根据南京市物价局价格监测中心的数据,6月份以来,南京各区农贸市场的蛋价整体呈下降态势。江宁、栖霞鸡蛋价格降到了每斤4块钱以下。不过,等到南京出梅,高温天真正来了,母鸡的产蛋量将会下降,到那个时候,市场需求也会回升,鸡蛋批发、零售价格的上涨也是必然。
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鸡蛋营养:
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。
2.鸡蛋中含有的营养素对人..
2023-09-08 11:30:59
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鹅蛋的营养价值非常高,而且孕妇吃鹅蛋对去胎毒有帮助,所以一般孕妇怀孕期间都会选择适量的鹅蛋补充营养。那么鹅蛋哪里有卖呢?现在农村养鹅的已经很少了,所以鹅蛋的数量也在减..
2023-09-08 11:30:57
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1.选薯。选表面光滑,无病虫害,无青头,大小适中的红薯。
2.清洗,将选好的红薯装入箩筐放人水中,把泥土、杂质洗掉,并把红薯两头削掉。
3.粉碎。清洗后的红薯应及时粉碎。采用195型1..
2023-09-08 11:30:55
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酸菜炖粉条做法:
第一步:将酸菜切成细丝;
第二步:粉条用热水泡软;
第三步:热锅凉油,放几粒花椒爆香,放入酸菜丝,炒透;
第四步:加入适量盐和酱油,翻炒均后,加入开水,没过菜,开锅后煮五分钟..
2023-09-08 11:30:53
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酸菜白肉炖粉条的做法酸菜冲洗一下,切丝。酸菜帮切细一些,叶子部分切宽一些;
好吃第一步:切好的酸菜一定要用力挤干水分,让它变得相对来说干一些,用纱布辅助效果会更好;
五花肉..
2023-09-08 11:30:50
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