一看色泽：纯芝麻油呈淡红色或红中带黄，如掺入其他油，色就不同。掺菜籽油呈深黄色，掺棉籽油呈黑红色。对于掺有其他植物油的产品，也可采用水试法：用筷子醮一滴芝麻油滴到平静的水面上，纯芝麻油会呈现出无色透明的薄薄的大油花，掺假的则会出现较厚较小的油花。
二看透明度：一般质量好的芝麻油透明度好，无浑浊。
三看有无沉淀物：质量好的无沉淀和悬浮物，粘度小。
四看有无分层现象：芝麻油对温度相当敏感，所以在温度较低时有可能分层。若在常温下有分层、0℃下粘度无明显增加，（国家标准在做冷冻试验时在摄氏零度存放5.5时，不结冻为合格）不凝则很可能是掺假的混杂油。若在什么温度下都无分层，说明芝麻油中加入了防冻添加剂。
五查：要认真查看其商标，注意保质期和出厂期，无厂名、厂址、质量标准代号的，要特别警惕。特别要注意其原料或配料（字特别小写着配制）。
六看价格：现的芝麻原料在6.5元/斤。2.5斤左右芝麻出一斤香油，生产成本在16-17元之间，卖价在20元/斤以上，低于这个价格的芝麻油明显是香精勾兑的！
鸡蛋营养： 1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。 2.鸡蛋中含有的营养素对人..
2023-09-08 11:30:59 阅读全文>>
鹅蛋的营养价值非常高，而且孕妇吃鹅蛋对去胎毒有帮助，所以一般孕妇怀孕期间都会选择适量的鹅蛋补充营养。那么鹅蛋哪里有卖呢？现在农村养鹅的已经很少了，所以鹅蛋的数量也在减..
2023-09-08 11:30:57 阅读全文>>
1.选薯。选表面光滑，无病虫害，无青头，大小适中的红薯。 2．清洗，将选好的红薯装入箩筐放人水中，把泥土、杂质洗掉，并把红薯两头削掉。 3．粉碎。清洗后的红薯应及时粉碎。采用195型1..
2023-09-08 11:30:55 阅读全文>>
酸菜炖粉条做法： 第一步：将酸菜切成细丝； 第二步：粉条用热水泡软； 第三步：热锅凉油，放几粒花椒爆香，放入酸菜丝，炒透； 第四步：加入适量盐和酱油，翻炒均后，加入开水，没过菜，开锅后煮五分钟..
2023-09-08 11:30:53 阅读全文>>
酸菜白肉炖粉条的做法酸菜冲洗一下，切丝。酸菜帮切细一些，叶子部分切宽一些； 好吃第一步:切好的酸菜一定要用力挤干水分，让它变得相对来说干一些，用纱布辅助效果会更好； 五花肉..
2023-09-08 11:30:50 阅读全文>>
