许多人喜欢喝普洱茶,而如何区分普洱茶的品质,是一门深奥的学问,毕竟好品质的普洱茶饮用口感更佳。那么,对于新手茶友来讲,如何鉴别普洱茶的好坏呢?下面小编教大家几个方法。
鉴别普洱茶好坏的方法
第一、识别条索外形
年份和外形对不上的普洱茶多数不行,古树茶地理位置深远,树大根深,初步鉴别生茶或者熟茶,查看是否是标准的大叶种茶,条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。
第二、闻香气
嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,强烈的山野气息,生态环境好,冲泡出来的都有散发出明显的花香、蜜香等。茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
第三、观汤色
观汤色作为品鉴生茶与熟茶,新茶与老茶,制作工艺好坏,仓储好坏的依据,通透明亮、红浓剔透才是古树茶的标准。
第四、品鉴口感
从汤感厚重程度,苦涩程度,转化回甘的强烈等, 判断茶的品质与地区特点。古树茶入口即甜,水路细柔,茶汤饱满,有厚度,苦涩极低、在口腔中化的很快。好的古树茶,喉韵极佳,如饮甘露,喉咙里滋滋升天生津,体感非常舒服。
第五、测试耐泡度
一般古树茶的耐泡度都是极好的,常规投入8克的茶,可以兴120毫升的盖碗,普洱茶都可以泡15泡左右,个别的还可以泡到20泡,老茶就更多,尾水还很甜。
第六、细看茶底
可以判断茶原始品质的采摘标次准,如茶树类别, 树龄等。古树茶的泡开后的叶底鲜活,柔韧足,内质会非常丰富。
所以,如果你想要买普洱茶叶,可以通过以上六种方法来鉴别好坏,当然了,你也可以咨询客服帮忙鉴别普洱茶的品质,是你放心的选择。
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