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近日，市民刘先生向本报反映，他在市区一家食品批发市场买了十斤葡萄干，回家一洗，水成了绿色，他怀疑这些葡萄干是染色的。记者对此进行了调查。
市民反映：买到了疑似染色的葡萄干...
葡糖干的多酚类物质和类黄酮成分具有抗氧化、抗衰老的作用，可防止动脉硬化。此外，葡萄干还能降低胆固醇，防止血栓形成，起到预防心血管病的作用。葡萄干中丰富的钾元素也具有降...
2023-09-05 阅读全文>>
材料：（底部直径为3.8CM小号布丁杯6杯）
低筋面粉 100克
泡打粉 1小勺
细砂糖 50克
盐 1/4小勺
全蛋液 25克
橙汁 80毫升 （我用的橙汁饮料，也可以使用新鲜橙汁）
黄油 40克
葡萄干...
1、黑色葡萄干：黑色葡萄的皮中含有大量单宁，吃了会发涩，但制成葡萄干后就不存在这个问题了。单宁可保护心血管，防止动脉硬化，并降低胆固醇，适合中老年人以及心血管患者食用。
2...
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。葡萄干还...
2023-09-05 阅读全文>>
材料:
蛋4个
砂糖100-120克
低筋面粉120克
牛奶30毫升
色拉油30毫升
葡萄干适量（事先用热水泡１０分钟，再沥干待用）
（这个分量烤这样的小蛋糕大约是长帝烤盘一盘半）
（这个分量也刚好...
做法：
1.将葡萄干清洗，用冷水略泡，冲洗干净；
2.粳米淘洗干净，锅内倒入适量清水；
3.放入葡萄干、粳米，先用大火煮沸，转小火熬至粥成；
4．加入适量白糖调味，再稍焖片刻即可。
营养提示：...
用料
高筋粉 125g
黄油 30g
糖 15g
盐 1/4小勺
酵母 1/2小勺
牛奶 60g
全蛋液 15g
葡萄干 15g
做法
1.黄油切成小块备用
2.面粉和盐混合，倒入黄油粒，手搓成玉米粉状
3.葡萄...
在护心食物中，葡萄榜上有名，因其含有的多酚类物质具有降压、防止动脉血管硬化的作用。相比之下，葡萄干则更加常见，其营养价值也丝毫不输给新鲜葡萄。
保护心血管—&mdash...
其中，干果市场将建成全国最大的葡萄干交易市场，可停放农用车、商用车1300辆以上，建设葡萄干专用库房及加工厂房15万平方米、保鲜库10万吨。
近日，记者从2015首届吐鲁番国际干...
葡萄干在日晒和有阴凉下晾干的一种葡萄的果实，日常生活中的葡萄肉软清甜营养比较丰富，很多人都比较喜欢吃阿正宗的葡萄干是源自于新疆，新疆的葡萄干那是比较出名的，因为新疆的...
2023-09-05 阅读全文>>
眼下，入秋的吐鲁番是晾晒葡萄干的繁忙时节。今年37岁的维吾尔族青年帕塔尔·克依木正在抓紧时间通过微店，将物美价优的吐鲁番葡萄干远销各地。互联网＋时代，丰富多彩的综...
2023-09-05 阅读全文>>
2015年9月5日，新疆鄯善县鲁克沁镇北部的火焰山下，一户农民的葡萄干晾房前摆满了准备晾晒的葡萄。
2015年9月5日，新疆吐鲁番。眼下，正是新疆吐鲁番市鄯善县葡萄大量集中采摘晾...
葡萄干的种类
红马奶：颜色深褐色，略偏红，不太大不太小，属于中等个头，一般来讲，红马奶葡萄干都是有籽的，营养价值较高，因为葡萄里大部分营养来自葡萄籽，所以，对于女人美容养颜或是保...
10月10日，首届吐鲁番国际干果交易会开幕，交易会集中展示了新疆葡萄、葡萄干、哈密瓜、核桃、大枣等干鲜果品，共有来自18个国家及港澳台企业代表，17省市以及疆内外300余家企业...
2023-09-05 阅读全文>>
如今市面上的减肥方法五花八门，胖妞一定要选择适合自己的减肥方法，让自己的减肥道路事半功倍。减肥不能不吃，节食有害身体健康，合理的饮食是减肥成功的重要前提。
1.取大概十...
葡萄干原料在进行干制之前，不论是自然晒干还是人工干制，都要进行一些处理以利于原料的干制和产品质量的提高。葡萄干原料的处理包括以下几方面：葡萄干原料的选择，对果型大小、...
2023-09-05 阅读全文>>
醋具有很多种功能，特别是它能消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。葡萄干在制作过程中必须经过晾晒，因此又含有了许多鲜葡萄所不具备的成分，如能降低血液黏...
2023-09-05 阅读全文>>
（1）在标准中5个参考部分引入了“极小的（midget）”表述；
（2）小葡萄干是指所有葡萄干中会穿过直径为34/64英寸圆形穿孔的葡萄干重量不小于总量的90%，并且所有的葡萄干会穿...
1.以粒大、壮实、味柔糯者为上品。
2.干燥度掌握成把捏紧后放开，颗粒迅速散开的为干燥。
3.白葡萄干的外表要求略乏糖霜，舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带...
（1）原料选择：制干用葡萄一般要求皮薄，无籽，果肉丰满柔软，含糖量高，外表美观。一般以无核白、无籽露为好，玫瑰香、牛奶等有籽葡萄也可用作制干。果实采收时要充分成熟，但不能过熟。...
2023-09-05 阅读全文>>
一般制作方法原料选择：制作葡萄干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香&r...
2023-09-05 阅读全文>>
一吃醋泡葡萄干能够预防结肠
二吃醋泡葡萄干对视力恢复非常有效
三吃醋泡葡萄干能美化肌肤
四吃醋葡萄能快速消除疲劳
五吃醋泡葡萄干能改善贫血与恶性皮肤炎
六吃醋泡葡...
为了给昆明市民带来最优质的产品，昆明家乐福向新疆鄯善、吐鲁番、阿克苏、哈密等地的农民合作社采购了11种共计22吨特色农产品。来自新疆源头产地的各种葡萄干、大枣和核桃...
2023-09-05 阅读全文>>
其次，葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。
葡萄干也有助保护心血管。研究显示，葡萄干能降低...
