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冬笋也叫笋子，冬笋的种类很多，很多人在吃冬笋的时候，发现冬笋是苦的，那么问题来了，冬笋是苦的还能吃吗?冬笋为什么是苦的呢?
冬笋发苦还能吃吗
冬笋就算发苦也是可以...
木瓜吃起来有苦味，是因为在它生长的过程中被割伤了表皮，在受伤后虽然会继续生长，但内部结构发生了变化，就会变苦。
如果看到木瓜的表皮有一条条划痕，就最好不要买了。还...
白芝麻本来就是带一些苦涩味道的，就算是生芝麻也是有这种苦涩味道的，比较纯的白芝麻味道是很苦的，可同时也是能闻到它香味的。
假如打开了包裝，就能闻到香甜醇厚的味道，...
发苦是因为白玉菇的成分很多，除了有利身体健康的氨基酸以外，还含有不同种类的核苷酸。比如其中的鸟苷酸，它是白玉菇等蘑菇品种的主要鲜味物质，由于遇到了酶，在酶的作用，鸟苷...
2023-09-10 阅读全文>>
包菜之所以会有苦苦的味道，原因有很多：有可能是因为烹饪的方法不对；：也有可能是因为购买的时候，买到了没有完全成熟的包菜；还有一个原因是因为包菜在养殖的过程中，接受到的光...
2023-09-10 阅读全文>>
一般紫薯是甜的，但是也有一些紫薯会出现发苦的情况，引起紫薯发苦可能是因为紫薯没有清洗干净，因为这样的紫薯，在外皮上可能会存在泥沙等物质，或者是残留的农药，通常这些成分...
2023-09-10 阅读全文>>
榴莲吃着有点发苦是什么原因
榴莲发苦也有品种的原因，一般的榴莲成熟之后口感是甜的。但是也有一些榴莲品种，天生味道就是偏苦的，还有成熟过度导致金枕榴莲苦也是一个...
苦瓜出现苦味的原因及预防措施 丝瓜出现苦味的原因有很多，主要和品种、交叉授粉、光照、施肥、天气、植株受伤有关，下面依次进行说明。 原因一，品种原因 丝瓜有有很...
2023-09-08 阅读全文>>
1、瓜蒂发苦 哈密瓜的瓜蒂部分本身就是非常苦的，这主要是为了防止害虫的侵袭，保护哈密瓜的果实不受到伤害，这种果肉有点发苦是正常的，只要不吃瓜蒂部分就行。 2、催...
2023-09-06 阅读全文>>
桃子在种植的过程中会使用到一定的化肥和农药，正常的使用量并不会使桃子出现发苦的情况，但是如果用量太大，一些成分残留在桃子里面，就会使桃子出现发苦的情况，第二种情况是...
2023-09-06 阅读全文>>
导致石榴变苦的原因有可能是品种问题，有的石榴品种会有一点酸涩，味道不好，也有可能是部分早熟的石榴味道有点苦，还有放在冰箱里石榴特别容易变质，吃起来有也苦味，石榴长期处...
2023-09-06 阅读全文>>
韭菜花这种食物本身就是会有一些苦味的，在制作的过程中需要放入大量的食用盐来腌制成韭菜花酱，但是对盐的用量十分考究，如果你的盐放的过多，也会导致韭菜花发苦。 韭菜...
2023-09-06 阅读全文>>