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市场监督管理局：按照相关法律条例，市场监管局只能对菜市场进行约束，督促菜市场不得贩卖各种法律上禁售的产品，加强市场管理。但是，如何界定是不是“一元鲳鱼”，以及如...
2023-09-13 阅读全文>>
一、专塘培育
由于淡水白鲳食性杂，生长速度快，病害少，喜群聚生活，对某些有机磷类(如敌百虫、孔雀石绿等)药物特别敏感，所以从鱼病防治角度考虑应专池培育。另外，淡水白鲳无论鱼...
“都卖完了！临高深水网箱养殖的金鲳鱼供不应求！”3日下午，临高县新盈镇头咀村渔港码头，正在检查网箱设备的养殖户黄海东高兴地告诉记者，去年台风中受灾的网箱目前已...
2023-09-08 阅读全文>>
本月下旬，爱吃螃蟹的吃货们就能尝到“六月黄”了
与上月发布的民生商品市场价格统计数据相比较，近期，市区五个菜场中，肉禽类价格略有波动，猪肉价格小幅上涨，水产价格...
记者在兴文里农贸市场的海鲜摊位前看到，鲳鱼、鮸鱼、黄姑鱼、梭子蟹等品种的价格相比上月同期都有较大幅度的降价。“现在卖的几个常规海鲜品种，价格几乎都是腰斩。&rd...
2023-09-08 阅读全文>>
冰冻：冷冻鲳鱼解冻后，如果肌肉弹性差，闻之有臭味的为变质冷冻鱼，贮存过久的冻鱼，头部有褐色斑点，腹部变黄，说明已经变质。此外，购买回家的冷冻鱼应立即食用，不要放入冰箱二次冷冻。...
2023-09-08 阅读全文>>
[性能]味甘，性平。能补脾益气。
[用途]用于脾胃虚弱，气血不足等症。
[用法]煎汤，入菜肴等。
宜：体质虚弱，脾胃气虚，营养不良者宜食。
忌：瘙痒性皮肤病患者忌食。据前人经验，鲳鱼属...
记者走访了小港水产品批发市场、南山水产品市场、城阳蔬菜水产品批发市场发现，差一个月就到春节，海产品销量却还没有进入“火爆”阶段，多数水产品行老板表示，目前是...
2023-09-08 阅读全文>>
与淡水鱼相反，鲳鱼、带鱼等海捕鱼越吃越贵。个头稍微大一些的鱼，甚至高价难求。3两左右的鲳鱼，批发价一斤要20元以上。品相好的带鱼批发价突破了10元/斤。
鲫鱼、鳙鱼等淡水...
6月26日上午，市政协副主席黄福明率市水产畜牧兽医局有关负责人深入防城区江山乡白龙检查我市金鲳鱼产业化开发项目完成投资情况。
据介绍，金鲳鱼产业化开发项目计划总投资39...
一、专塘培育由于淡水白鲳食性杂，生长速度快，病害少，喜群聚生活，对某些有机磷类（如敌百虫、孔雀石绿等）药物特别敏感，所以从鱼病防治角度考虑应专池培育。另外，淡水白鲳无论鱼苗还...
2023-09-08 阅读全文>>
昨日，记者探访了岛城多家农贸市场和商超，目前市面上的银鲳较少，个头虽小价格却是大金鲳的三倍多。 “我跟你说实话，金鲳都是养殖的，而银鲳都是海捕鱼，价格肯定贵得多。&rdq...
2023-09-08 阅读全文>>
渔车满载成箱的海鲜来来往往，商贩里外三层，围着摊主砍价、吆喝。开渔一周来，大量来自东海的海鲜上市，使整个水产市场呈现供销两旺之势，鱼价也稳中有降。渔汛时节啖海鲜开渔啦，市...
2023-09-06 阅读全文>>
东方国际水产中心昨天刚开出冰鲜水产品市场，今天就接到船讯：近10艘来自浙江舟山和嵊泗的渔船将于今晚起陆续抵沪，带来鲳鱼、带鱼、黄鱼等上海市民喜欢的冰鲜水产品。记者获悉...
2023-09-06 阅读全文>>
现在广西北海地区的金鲳鱼存货量极少了，一斤左右的斤鲳鱼塘口收购价格依然在九块五左右徘徊。
北海当地养殖金鲳鱼主要靠渔排为主，相对于深海网箱养殖来说，渔排养殖和土池养...
记者昨天从上海市农业渔政部门获悉，东海吕泗渔场小黄鱼、银鲳鱼列入国家保护范围，“吕泗渔场小黄鱼、银鲳鱼国家级水产种质资源保护区”正式命名。今后上海市民有...
2023-09-06 阅读全文>>
由于临近元旦春节，从本月中旬开始，来自东海的中高档水产“身价”变得“金贵”起来。与往年不同的是，今年的这波“涨价潮”晚到了近一个月。...
2023-09-06 阅读全文>>
今天早上，笔者在普陀区六横镇峧头农贸市场水产品摊位看到，一位渔嫂把个头0.5公斤左右的张网鲳鱼拿到这里来设摊销售，没多久，约50多公斤的鲳鱼以每公斤50元的价格统统收购。据...
2023-09-06 阅读全文>>
近日,南方农村报记者了解到,在金鲳鱼5大主产区中,目前仅海南存有金鲳鱼,数量100万斤左右。因临近春节,不少养户观望待价出鱼,预计春节前后条重1斤以上的金鲳鱼收购价格可...
2023-09-06 阅读全文>>
随着一年一度寒冬到来，华南三地养殖的金鲳成品鱼存塘量已大幅减少，在圣诞、元旦等节日陆续到来之际，无论是冰鲜或者是活鲜金鲳鱼，价格均上涨了。
据粤海饲料海水鱼版块关安哲...
网友“大拖鞋”发帖反映：朋友打电话过来说，中午他们食堂里在卖不到一两重的小鲳鱼。他问食堂采购人员，在哪里买的？采购人员回答说，横峰菜场小鲳鱼“摊街”...
2023-09-05 阅读全文>>
金鲳鱼头侧扁，尾柄细，体披小圆鳞，不易剥落。鱼肉为白色，细嫩，鲜美可口，为南方沿海名贵海产经济鱼类之一。
金鲳鱼的生物学特征
金鲳鱼是暖水性中上层鱼类，栖息在印度洋、太平洋、...
鲳鱼是可以的养殖的。
白鲳鱼是近些年我国淡水养殖的一个新品种。它原产南美亚马逊河。是热带、亚热带食用观赏鱼类的一种。它的学名叫“短盖巨脂鲤”。形状很...
“都卖完了！临高深水网箱养殖的金鲳鱼供不应求！”3日下午，海南省临高县新盈镇头咀村渔港码头，正在检查网箱设备的养殖户黄海东高兴地告诉记者，去年台风中受灾的网箱...
2023-09-05 阅读全文>>
8月4日，记者再次跟随钦州市水产部门人员来到钦州港七十二泾海域查看金鲳鱼灾后的处理情况。看到海面上原来漂浮着大量死亡的金鲳鱼已基本无害化处理完毕，据水产部门的工作人...
2023-09-05 阅读全文>>