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去威海旅游，不少游客会吃味道鲜美、色香诱人的铁板烤鱿鱼。目前全国各地鱿鱼市场价格整体下跌。
山东威海水产品批发市场上，今年鱿鱼价格仅10-12元/公斤，而去年为15元，前年则...
首届中国鱿鱼产业大会将于5月19日在舟山召开，本次大会主题为“产品·品牌·市场·营销”，现各项筹备工作正在有序进行。
大会将结合我国远洋鱿...
2013年智利鱿鱼出口收益7000万美元，比2012年的8300万美元，减少了15.7%。根据智利全国渔业企业协会(SONAPESCA)提供的数据显示，去年智利海产品出口收益1.17亿美元，是自2011年以...
2023-09-08 阅读全文>>
据秘鲁“国家渔业协会”发言人透露，近日，“秘鲁生产部”已启动了一项“全国性多元化捕捞生产追加创汇计划”。一旦这一计划付诸实施，则秘鲁境...
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鱿鱼，因其营养丰富，历来深受欧美和日本等地消费者喜爱，也一直是汕头地区出口的大宗传统特色水产品之一。但记者近日从汕头检验检疫局获得的最新统计数据发现，该市第一季度出口...
2023-09-08 阅读全文>>
2014年1月1日至3月13日阿根廷鱿鱼进港量31760.6吨，相对而言，2013年同期进港量69119.6吨。1月份进港量213.3吨；2月份进港量26391.9吨；3月1-13日进港量5155.3吨。
一般情况下，野...
经过近两年积极拓展培育，今年上半年国内鱿鱼销售市场大有起色，鱿鱼圈、鱿鱼条、鱿鱼花和鱿鱼胴体等一大批纯天然、无污染、好营养的鱿鱼鲜销产品以及传统鱿鱼鲞等干制品越来...
2023-09-08 阅读全文>>
近年来，福建省晋江市闽南水产开发有限公司紧抓产品质量核心，完善各项质量管理制度，先后获美国HACCP认证、欧盟出口卫生注册、英国零售商协会BRC认证、德国零售商协会IFS认证，&...
2023-09-08 阅读全文>>
近期，针对国际鱿鱼市场严重疲软状况，为切实改变鱿鱼销售过度依赖国外市场的不利局面，我市多渠道、多层次努力做好国内鱿鱼鲜销文章。
一方面由政府引导、协会指导、企业运作，...
鱿鱼干价格比去年涨价一倍，达到380元/公斤，这是记者1月12日在北海水产市场了解到的。
12日上午，北海水产市场人流如织，许多摊位前都摆着大批的红鱼干、鱿鱼干及其他鱼干，正在经...
今年5月19日起，舟山润达远洋渔业有限公司的13艘鱿钓船，陆续出发前往北太进行鱿钓作业。“到目前为止，每艘船的平均产量为100吨左右。”该公司总经理戴宏杰介绍说，去...
2023-09-05 阅读全文>>
据了解，鱿鱼产品一种是未经泡发的，另一种就是泡发过的。两者在口感上也有所不同，泡过的鱿鱼制品口感爽脆劲道，保质保鲜。泡发是被允许的，但若过量使用泡发溶剂则可能带来一定隐...
2023-09-05 阅读全文>>
昨日记者从广东省质监局获悉，该局发布了近期抽检的婴幼儿配方乳粉等12类食品及与食品相关产品生产环节专项抽检结果，内在质量不合格产品发现率仅2.43%.婴幼儿配方乳粉、奶瓶...
2023-09-05 阅读全文>>
1-8月份，厦门东渡口岸共进口水产品1002批次、3.47万吨、货值4292.62万美元，同比分别增长28.5%、32.1%和22.6%，实现了水产品进口量的连续三年增长。
东渡口岸进口的水产品主要...
随着元旦佳节的来临，威海水产品批发市场需求量不断增大，干、活、冻海鲜的交易日益火爆，而市场上各种鱼类、虾类、贝类等海产品十分的丰富。
细心的市民可能会发现，今年以来水...
13日上午，记者跟随执法人员，来到位于北大北路的利客隆超市。冰鲜产品区摆放着多个品种的水产品。执法人员抽取了冻鱿鱼、冰鲜秋刀鱼、冰鲜黄花鱼等5个品种，利用随身携带的快速...
2023-09-05 阅读全文>>